Responsable du Service Restauration et Entretien F/H - VILLEPARISIS

Organiser l’entretien des bâtiments communaux, coordonner les offices de restauration et la laverie municipale.

Activités principales

•Encadrer, manager, organiser et animer le service et ses équipes ;
•Elaborer et assurer le suivi du budget du service et les marchés publics associés ;
•Réaliser des tableaux de bord et développer des outils de gestion de l’activité du service ;
•Accompagner les élus dans la mise en œuvre des politiques publiques liées à la restauration scolaire ;
•Garantir la bonne mise en œuvre du plan de maîtrise sanitaire sur les offices de la ville ;
•Superviser le suivi de l’inventaire du magasin ;
•Coordonner les commandes de produits d’entretien et de matériel pour l’entretien des bâtiments en lien avec le service des moyens généraux ;
•Coordonner les commandes de repas des restaurants scolaires et du restaurant communal en lien avec le prestataire ;
•Organiser les commissions de restauration en lien avec le prestataire et l’élu(e) de secteur ;
•Coordonner la gestion des demandes de travaux dans les offices de la ville ainsi que dans la laverie municipale ;
•Réaliser une veille juridique et technique sur le périmètre d'action du service.
Activités occasionnelles
•Participer au recrutement des personnels ;
•Anticiper les enjeux et besoins en termes d’organisation du travail et de formation des agents.
•Rechercher des financements externes pour les actions portées par son secteur et le cas échéant établir des dossiers de demande de subvention ;
•Prendre le relais du Directeur Education en son absence

Horaires administratifs : 8h30-12h30/13h30-17h sur 5 jours
Encadrement nombre de personne : 100 (dont 1 coordinatrice des agents et plusieurs responsables de sites)