Responsable secteur restauration F/H

Référence : APHP_2026-21329

  • Fonction publique : Fonction publique Hospitalière
  • Employeur : Siège de l'AP-HP
  • Localisation : Paris (75), France

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Non renseigné
  • Management Non renseigné
  • Télétravail possible Non renseigné

Vos missions en quelques mots

Vous aimez relever des défis et souhaitez contribuer à l’amélioration des systèmes de santé ? Ce poste est l’opportunité idéale pour vous ! 
Nous sommes à la recherche d’un directeur de projet pour rejoindre notre équipe RESTAURATION. 
Vous serez chargé(e) d’accompagner les maîtrises d’ouvrages et les hôpitaux dans la mise en place du plan de transformation de l’outil SRD.
Détails des missions : 
·       Mettre en œuvre et piloter les projets de déploiements de nouveaux modules logiciels (comme le Téléservice « Mes Repas ») ou de nouvelles versions majeures sur la Restauration hospitalière (SRD V10).
·       Déterminer, suivre et gérer le budget du secteur
·       Piloter la coordination organisationnelle et opérationnelle avec les fournisseurs et suivre les marchés
·       Réaliser les reportings demandés par la DSN et la DG
·       Coordonner les projets en lien avec la maitrise d’ouvrage et les pôles de la DSN
·       Accompagner et mobiliser l’équipe sur le suivi des projets de déploiement, le contrôle qualité logiciel, le support N3, la formation, l’accompagnement des GHU
·       Arbitrer et prioriser les tâches de l’équipe
Rejoignez-nous et contribuez au succès d’un projet qui contribue au financement des hôpitaux de l’AP-HP ! 

Profil recherché

Idéalement, vous avez …
• Une formation Bac +4/5 en filière Management, Ingénieur ou Informatique, Systèmes d'Information, ou équivalent.
• Une expérience minimum de 3 à 5 ans en gestion de projets informatiques, idéalement dans le secteur de la santé ou hospitalier.

Vous maîtrisez :
• les méthodes de conduite de projet et de gestion de projet
• la gestion des changements
• la gestion des mises en production
• les marchés publics
• le règlement général sur la protection des données (RGPD)
• les environnements et outils du processus de tests
• les méthodes de recettes d'application
• le fonctionnement de l'hôpital
• les bonnes pratiques de sécurité

Vous avez une bonne connaissance :
• De la compréhension de l'hôpital et de ses enjeux SI
• Des principes d'intégration applicative et d'architectures SI
• Des bases de données : SQL, requêtage de données
• Des standards d'échange en santé (HL7, FHIR, OMOP…)
• Notions d'administration applicative : paramétrage, gestion des droits
• Maîtrise des outils bureautiques (suite Microsoft Office)
• Outils de supervision, de ticketing et de documentation (JIRA …)
• Connaissance de l'outil de gestion du support utilisateurs (SMAX)

Et humainement ? vous êtes …
• Doté de qualités relationnelles et de communication : savoir écouter, dialoguer, argumenter en s'adaptant à l'ensemble des interlocuteurs, faire preuve de maîtrise de soi et de diplomatie
• Doté d'une aisance orale et rédactionnelle
• Organisé, rigoureux et méthodique
• Flexible, vous vous adaptez à votre environnement
• Motivé et êtes intéressé par le domaine de la santé

À propos de l'offre

  • Cheffe / Chef de projet maitrise d'œuvre SI

Des offres d'emplois recommandées pour vous

  • SGZDS/DSISN/PSNZ/A-Auditeur confirmé en cybersécurité (pentester)

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  • DIE-A-Ingénieur(e) DevOps

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    • Fonction publique : Fonction publique de l'État
    • Employeur : PP-Direction des ressources humaines
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  • ADJOINT CHEF DE BUREAU APPLICATIFS POST SENTENCIEL (PRISME)

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    • Fonction publique : Fonction publique de l'État
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    • Localisation : Paris (75)
    • Fonction publique : Fonction publique de l'État
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  • Administrateur-trice des systèmes d'information H/F

    • Localisation : Paris (75)
    • Fonction publique : Fonction publique de l'État
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    • En ligne depuis le 23 juin 2026