Serveur(se) Caissier(e)
Référence : 2026-2315265
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
-
Employeur :
CROUS de Strasbourg
Crous de Strasbourg - Restaurant Universitaire de Cronenbourg - Localisation : RU Cronenbourg – 23 rue du Lœss 67200 Strasbourg
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Débutant
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels 1859 à 2033€ selon exp € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Activités principales :
· Participe à l’assemblage des desserts et/ou des entrées,
· Gère occasionnellement les points de distribution,
· Coordonne éventuellement l’activité des agents de service,
· Nettoie et remet en état les lieux de consommation et de distribution,
· Dresse éventuellement les buffets,
· Peut tenir une caisse et tirer le journal de caisse,
· Participe à l’accueil des clients,
· Respecte les règles d’hygiène et de sécurité,
· Maitrise le PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire).
Profil recherché
Connaissances :
· Connaissance des règles d’hygiène générales, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur,
· Connaissance du Plan de Maîtrise Sanitaire,
Compétences opérationnelles :
· Connaissance des arts et techniques de l’élaboration et de la présentation des mets.
Compétences comportementales :
· Réactivité,
· Dynamisme,
· Travail en équipe et sens du relationnel,
· Résistance physique,
· Adaptabilité,
· Polyvalence,
· Autonomie.
Niveau d'études minimum requis
- Niveau Niveau 3 Diplômes équivalents au CAP/BEP
- Spécialisation Accueil, hôtellerie, tourisme
Localisation
Éléments de candidature
Documents à transmettre
Qui sommes-nous ?
Le Crous de Strasbourg, compétent sur l’ensemble de l’académie de Strasbourg, est un opérateur de l’État dans le domaine de la vie étudiante. Ses missions se déclinent autour de :
- La restauration (restaurants universitaires, cafétérias…) : une offre de repas diversifiée, équilibrée et de qualité proposée dans 38 points de vente ;
- L’hébergement (chambres, studette ou colocation) : 5 575 places réparties dans 17 résidences ;
- L’accompagnement social : bourses, aides financières, accompagnement social et lutte contre le non-recours aux droits et prestations ;
- Le soutien à la vie de campus et aux initiatives étudiantes, à travers notamment une programmation culturelle et un ensemble d’animation artistiques et sportives.
Pour accomplir ses missions, le Crous de Strasbourg peut s’appuyer sur une équipe de plus de 453 ETP de statuts différents. Il fait partie d’un réseau national, piloté par le Centre National des Œuvres Universitaires et Scolaires (Cnous).
Le Crous de Strasbourg est doté d’un budget de fonctionnement de 41 millions d’euros et d’un budget d’investissement variable selon les années, compris entre 5 et 20 millions d’euros.
Descriptif du service
Le restaurant universitaire de Cronenbourg est situé dans l'enceinte du CNRS de Cronenbourg dans Strasbourg.
L’équipe est composée d’une trentaine de personnes dont des emplois étudiants. Le restaurant sert en moyenne 1400 repas étudiants par jour et dispose d’une salle pour les personnels et d’une cafétéria. Il propose également un service traiteur. Le restaurant est ouvert tous les midis du lundi au vendredi.
À propos de l'offre
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Les candidatures accompagnées d’une lettre de motivation et d'un curriculum vitæ doivent être transmises via le bouton « Postuler » du site internet avant le 12 juillet 2026.
Pour tout renseignement sur le poste, vous pouvez contacter :
Monsieur BUCHART Nicolas, Directeur du Restaurant Universitaire de Cronenbourg
Courriel : nicolas.buchart@crous-strasbourg.fr / Téléphone : 03 88 15 60 81
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Poste à temps plein
Horaires Habituels : du lundi au vendredi de 7h à 15h
Pas de week-end.
Contraintes physiques :
Port de charges, station debout.
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Vacant à partir du 01/09/2026
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Serveuse / Serveur
