Technicien-ne en biologie moléculaire et microbiologie
Référence : INRAE-CAMOB26-TR-MICA-1
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
- Employeur : Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement (INRAE)
- Localisation : Hérault
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Vous rejoindrez l'équipe de recherche Levures : interactions, génétique, écologie et métabolisme (LIGEM) spécialisée dans l'étude des levures et des microorganismes impliqués dans la fabrication d'aliments fermentés au sein de l'unité Science pour l'œnologie (SPO). Les travaux menés visent à mieux comprendre le fonctionnement, la diversité et l'évolution des microbiotes alimentaires afin d'accompagner le développement de systèmes alimentaires plus durables. Vous intégrerez une équipe pluridisciplinaire composée de 28 personnes, dont 19 permanents, réunissant scientifiques, ingénieurs, techniciens, doctorants et postdoctorants.
Votre activité s'inscrira dans plusieurs programmes de recherche consacrés à l'amélioration génétique des levures, à l'étude de leur métabolisme et à leur utilisation dans la production d'aliments fermentés tels que le vin et le pain. Vous contribuerez à la production de données expérimentales indispensables à la conduite de ces projets.
Ce poste vous permettra de participer à des recherches associant microbiologie, génétique, biologie moléculaire et analyse du métabolisme. Votre contribution sera essentielle pour produire des résultats fiables, accompagner les expérimentations à haut débit et soutenir la formation des jeunes chercheurs de l'équipe.
Dans ce cadre, vous serez en charge des activités suivantes :
Expérimentation en microbiologie et fermentation
- Réaliser la culture de levures et de bactéries
- Mettre en œuvre des essais de fermentation
- Conduire des expérimentations (phénotypage) à haut débit
- Assurer le suivi des cultures et des fermentations
- Préparer les échantillons pour les analyses
- Réaliser l'analyse de données (HPLC, CPG)
Biologie moléculaire, génétique et analyse des données
- Réaliser des expérimentations de biologie moléculaire
- Mettre en œuvre des protocoles d'édition génomique
- Effectuer des croisements et des analyses génétiques de levures
- Participer à des expérimentations d'évolution expérimentale
- Exploiter les données issues des analyses chromatographiques
- Contribuer aux analyses quantitatives du métabolisme
Appui collectif et qualité scientifique
- Accompagner la formation des stagiaires et doctorants
- Participer à l'organisation du laboratoire
- Contribuer aux actions de sécurité biologique
- Appliquer les procédures qualité et les bonnes pratiques expérimentales
- Veiller à la qualité et à l'intégrité des données produites
Profil recherché
Vous avez une formation en biologie, microbiologie, biotechnologies, génétique ou dans un domaine proche.
Une première expérience en laboratoire de microbiologie, de biologie moléculaire ou de biotechnologies serait appréciée.
Savoir-faire :
- Mettre en œuvre des techniques de microbiologie et de culture de microorganismes
- Réaliser des expérimentations de biologie moléculaire (PCR, extraction d'ADN et d'ARN)
- Utiliser des outils d'édition génomique tels que CRISPR-Cas9
- Réaliser des manipulations de génétique sur les levures
- Exploiter des données analytiques et expérimentales
- Utiliser les outils informatiques de traitement et d'analyse de données
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et d'assurance qualité
Le poste nécessite de lire et comprendre l'anglais technique.
Savoir-être :
- Goût pour le travail en équipe
- Rigueur et fiabilité
- Sens de l'organisation
- Capacité de planification
- Curiosité scientifique
- Autonomie dans la réalisation des activités
- Qualités relationnelles et sens de la communication
Niveau d'études minimum requis
- Niveau Niveau 4 Baccalauréat
Qui sommes-nous ?
NOTRE AMBITION : AGIR POUR LA VIE, L’HUMAIN, LA TERRE
Premier organisme de recherche spécialisé au monde en agriculture, alimentation et environnement, INRAE est né le 1er janvier 2020 de de la fusion entre l’INRA et IRSTEA. Nous sommes une communauté de travail de 12 000 personnes, avec plus de 200 unités de recherche et une quarantaine d’unités expérimentales implantées dans 18 centres sur toute la France.
Notre Mission ?
Face à l’augmentation de la population, au changement climatique, à la raréfaction des ressources et au déclin de la biodiversité, INRAE construit des solutions pour des agricultures multi-performantes, une alimentation de qualité et une gestion durable des ressources.
Pour répondre à ces grands enjeux mondiaux, nous avons besoin de renfort dans nos équipes. Des métiers de la recherche aux métiers de l’appui, l’INRAE recrute à tout niveau de diplôme (du CAP/BEP à Bac+8) !
Rejoignez une communauté engagée et agissez pour l’intérêt général !
À propos de l'offre
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Vacant à partir du 01/02/2027
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Technicienne / Technicien en biologie - SVT