Technicien-ne en microbiologie
Référence : INRAE-OT-30463
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
- Employeur : Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement (INRAE)
- Localisation : Ille-et-Vilaine
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Non renseigné
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL
L'activité s'exercera au sein du laboratoire Sciences et Technologies du Lait et de l’Œuf à Rennes, dans l'équipe CIRM-BIA (Centre International de Ressources Microbiennes dédiés aux Bactéries d'Intérêt Alimentaire) sous la responsabilité de l'ingénieur en charge du CIRM-BIA en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe.
Toutes les expérimentations se feront dans un bon respect des procédures qualité mises en place dans le cadre de la certification ISO9001 : 2015 du CIRM-BIA.
CONTEXTE
Ce contrat s’inscrit dans le cadre du projet FIBREPIC avec un partenaire privé dont une partie du projet vise à cribler une partie de la collection du CIRM-BIA afin d’identifier des souches bactériennes capables de métaboliser des composés d’intérêt.
Ce projet qui démarre à l’automne 2026 inclut plusieurs étapes : 1) La sélection des souches bactériennes à cribler 2) le développement d’une méthode de criblage de souches à haut débit afin d’évaluer leur capacité fermentaire, 3) l’évaluation sur une sélection réduite de souches bactériennes de leurs capacités à survivre au passage dans le tractus digestif.
ACTIVITES
Vous réaliserez les remises en culture des souches bactériennes à tester, les repiquages et les contrôles de pureté.
Vous participerez au développement d’une méthode de criblage au débit afin de tester la capacité d’un grand nombre de souches bactériennes à dégrader les composés d’intérêt à tester.
Sur une sélection de souches réduites, vous criblerez les souches sur leur capacité de survie à de bas pH et à différentes concentrations de sels biliaires. Vous serez également amené.e à tester leur résistance à différents antibiotiques.
Les criblages se feront à l’aide d’un automate de criblage à haut débit en lien direct avec l’assistante ingénieure responsable de l’outil.
Vous devrez tenir un cahier d'expériences, mettre les résultats en forme, les analyser et en rendre compte lors des différentes réunions d’équipe et réunions d’avancée du projet.
Vous pourrez être amené.e à actualiser et participer à la rédaction des protocoles techniques.
Profil recherché
COMPETENCES TECHNIQUES
Microbiologie : Cultures bactériennes, isolements et dénombrements.
Bonne connaissance des risques et des règles d'hygiène et de sécurité relatives au domaine d'activité.
Savoir appliquer des protocoles techniques au service des activités du laboratoire.
FORMATION
BTS, DUT, Licence
Domaine de formation : Microbiologie
CAPACITES PERSONNELLES
Expérience de laboratoire et connaissance des logiciels de bureautiques
Rigueur et Sens de l'organisation sont demandés
Autonomie dans le travail
Dynamisme et aptitude au travail en équipe
Niveau d'études minimum requis
- Niveau Niveau 4 Baccalauréat
Qui sommes-nous ?
NOTRE AMBITION : AGIR POUR LA VIE, L’HUMAIN, LA TERRE
Premier organisme de recherche spécialisé au monde en agriculture, alimentation et environnement, INRAE est né le 1er janvier 2020 de de la fusion entre l’INRA et IRSTEA. Nous sommes une communauté de travail de 12 000 personnes, avec plus de 200 unités de recherche et une quarantaine d’unités expérimentales implantées dans 18 centres sur toute la France.
Notre Mission ?
Face à l’augmentation de la population, au changement climatique, à la raréfaction des ressources et au déclin de la biodiversité, INRAE construit des solutions pour des agricultures multi-performantes, une alimentation de qualité et une gestion durable des ressources.
Pour répondre à ces grands enjeux mondiaux, nous avons besoin de renfort dans nos équipes. Des métiers de la recherche aux métiers de l’appui, l’INRAE recrute à tout niveau de diplôme (du CAP/BEP à Bac+8) !
Rejoignez une communauté engagée et agissez pour l’intérêt général !
À propos de l'offre
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Vacant à partir du 02/11/2026
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Technicienne / Technicien en biologie - SVT