Un agent d'entretien et de restauration - MAIRIE DE CROIX
Référence : O059260902000936
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Croix
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Missions d'agent d'entretien
Effectuer l'enchainement de tâches nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux du patrimoine de la collectivité (bâtiments ou établissements scolaires)
Balayer et nettoyer les locaux administratifs, techniques ou spécialisés (classes, couloirs, dortoirs, salle de jeu, vitres intérieures etc...) et effectuer le nettoyage et la désinfection des sanitaires
Trier, vider et désinfecter les poubelles dans les locaux ainsi que dans la cour, évacuer les déchets courants
S'assurer du bon état de propreté des locaux et du matériel, de l'approvisionnement en matériel et en produits, ainsi que du bon entretien et du rangement du matériel
Missions de restauration
Participer au bon déroulement de la restauration, à la réception des repas et veiller à la bonne remise en température des repas à l'aide des outils mis à disposition
Mettre en place l'environnement de travail, aider aux préparations culinaires, participer à la distribution et au service des repas, ainsi qu'à la plonge et au tri des déchets
S'impliquer dans le projet de lutte contre le gaspillage alimentaire
Veiller à la maintenance et à l'hygiène des locaux, nettoyer et désinfecter le mobilier et le matériel de cuisson dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
Valider les opérations de nettoyage avec les outils mis à disposition (tablette)
Missions annexes
Participer aux différentes réunions et manifestations organiser par le Pôle Entretien/Restauration et la Direction
Déneiger selon le plan établit en cas de nécessité
Ramasser les feuilles dans la cour en cas de danger pour les enfants et sur autorisation de la hiérarchie
Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o059260902000936-agent-entretien-restauration?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Profil recherché
SAVOIR FAIRE
Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable
Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire (PMS)
Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
Remettre en température les repas en appliquant la méthode HACCP
Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas
Maîtriser les techniques culinaires de bases : cuissons rapides, assemblages et découpes
Manipuler et porter des matériels et machines
Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter et différencier les produits acides et alcalins
Respecter les conditions d'utilisation des produits et identifier les surfaces à désinfecter
SAVOIR ETRE
Sens du service public
Aisance relationnelle
Rigueur
Autonomie
Disponibilité et réactivité
Force de propositions et prise d'initiatives
Devoirs de réserve, de discrétion, de neutralité et secret professionnel
Ponctualité et assiduité
Qui sommes-nous ?
La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire.
La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires.
Les communes bénéficient d’une compétence générale pour gérer toute affaire d’intérêt communal. Ainsi, les compétences d’une commune sont nombreuses et très concrètes. Elle gère l’état civil (naissances, mariages, décès), la voirie communale, l’entretien des écoles maternelles et élémentaires et des bâtiments publics, la propreté, les espaces verts, les équipements sportifs et culturels, l’urbanisme et la maîtrise des sols, l’aménagement urbain, l’action sociale via le centre communal d’action sociale (CCAS), les transports scolaires, la police municipale, l’organisation de l’accueil du jeune enfant. Suivant la taille de la commune et son budget, celle-ci va gérer plus ou moins de missions. Chaque commune reste libre de renforcer tel ou tel domaine en fonction des orientations définies par les élus et des besoins des habitants.
Cette diversité ouvre un large éventail de carrières : métiers de proximité, ingénierie territoriale, environnement, numérique, social, culture, urbanisme, éducation, sport, santé, animation, sécurité… Travailler dans une commune, c’est choisir un cadre professionnel où l’impact de son action est directement visible dans la vie quotidienne des habitants. C’est un environnement où la polyvalence, la capacité d’innovation et le sens du service sont valorisés. Que l’on contribue à accueillir les familles, entretenir les écoles, aménager l’espace public, développer la vie culturelle ou accompagner les transitions environnementales, chaque mission participe directement à la qualité de vie du territoire et au dynamisme de la collectivité.
À propos de l'offre
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Cette vacance d'emploi est ouverte sur 4 postes similaires
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Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 01/11/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
