4 Agents polyvalents entretien restauration - COMMUNAUTE D'AGGLOMERATION GAILLAC-GRAULHET

Référence : O081260710001065

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Etablissements publics de coopération intercommunale
  • Localisation : Briatexte
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 10/08/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Confirmé
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Rémunération : Statutaire +RIFSEEP CET, CNAS, participation mutuelle et prévoyance possible € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

LA COMMUNAUTÉ D’AGGLOMÉRATION GAILLAC-GRAULHET

Recrute

4 Agents polyvalents restauration et entretien H/F



💼 Emploi permanent (ouvert au personnel contractuel : CDD) | 📍Briatexte/lisle sur Tarn/Grazac/Graulhet| 🎯 Catégorie C | 🕜 Temps non-complet : de 17.5 à 35h annualisées


DATE DE CLOTURE DES CANDIDATURES : 10/08/2026

Fonction principale

L’agent polyvalent assure la remise en température, la distribution et le service des repas. Il participe à la plonge, au nettoyage de la cuisine et à l’entretien des locaux scolaires selon l’organisation du site. Il applique les procédures en vigueur, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions



Assurer la remise en température, la distribution et le service des repas dans le respect des règles HACCP.

Réceptionner les repas et réaliser, si besoin, des préparations simples (entrées, desserts).

Mettre en place les tables selon les effectifs prévus.

Garantir un service de qualité conforme aux objectifs du projet de service.

Veiller à l’application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Réaliser le nettoyage et la désinfection des locaux, du matériel et du mobilier selon les procédures établies.

Gérer les stocks de produits d’entretien et connaître les fiches de sécurité associées.

Organiser l’entretien de fond des locaux pendant les vacances scolaires.

Signaler par écrit les besoins de maintenance.

Participer, selon les besoins, aux commissions menus et aux projets d’animation ou d’éducation nutritionnelle.

Contribuer au tri sélectif des déchets si les équipements sont disponibles.

Appliquer les consignes de sécurité, notamment en cas d’incendie.

Conditions d’exercice

Nombres d’heures hebdomadaires et Lieu d’affectation :

Briatexte/17H30

Lisle Sur Tarn/30H

Grazac/26h

Graulhet/35H

Cadre d’emploi : Catégorie C – grade adjoint technique.

Poste ouvert aux contractuels : CDD jusqu’au 25/08/2027 (renouvelable).

Date de prise de poste souhaitée : 26/08/2026.

MERCI DE PRECISER DANS VOTRE CANDIDATURE LE SITE POUE LEQUEL VOUS CANDIDATEZ.

Profil recherché

Profil 

Le candidat doit maîtriser les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment en matière de traçabilité et de maîtrise des températures. Il connaît les conditions de remise des repas aux usagers, ainsi que les techniques de service en salle, qu’il adapte en fonction du type de public accueilli, en lien avec les équipes d’animation.
Etre titulaire d'une formation HACCP, d'un diplôme en restauration, sera apprécié.

Qui sommes-nous ?

Les établissements publics de coopération intercommunale (EPCI) sont des structures administratives permettant à plusieurs communes de se regrouper afin d’exercer ensemble certaines compétences. Il existe des EPCI à fiscalité propre et des EPCI sans fiscalité propre. L’objectif des structures intercommunales est de mutualiser les moyens, coordonner l’action publique et conduire des projets à une échelle plus pertinente que celle de la commune seule. Cela permet d’assurer une meilleure cohérence des politiques locales, de renforcer l’attractivité économique et résidentielle des territoires et de développer des services publics de proximité adaptés aux besoins. Sous l’effet d’un déploiement des structures intercommunales et des transferts progressifs de compétences des communes intervenus depuis 30 ans, une grande partie des grands services publics locaux et des équipements structurants relève désormais d’une gestion mutualisée à l’échelle des EPCI.

En savoir plus sur l'employeur

À propos de l'offre

  • Cette vacance d'emploi est ouverte sur 4 postes similaires

    Lettre de candidature + C.V. à adresser à :


    📩 Par mail :

    recrutement.rh@gaillac-graulhet.fr

    📫 Par courrier :

    Monsieur Christophe GOURMANEL, Président

    Communauté d’Agglomération Gaillac-Graulhet

    Le Nay Técou -BP80133- 81604 Gaillac



    ❓Renseignements :
    Ludovic DEVOS – Coordonnateur Restauration et entretien

    ludovic.devos@gaillac-graulhet.fr





    Travailleurs handicapés :

    Nous vous rappelons que conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le statut général des fonctionnaires, la Loi du 26 janvier 1984 portant statut général des fonctionnaires territoriaux et le décret régissant le cadre d'emplois correspondant. Nous vous rappelons toutefois, qu'à titre dérogatoire, les candidats reconnus travailleurs handicapés peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.

    Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique

  • Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

  • Vacant à partir du 26/08/2026
  • Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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