AGENT DE RESTAURATION ET D'ENTRETIEN - SIVOS BIRAC / SAINT-COME / SAUVIAC

Référence : O033260724001774

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Etablissements publics de coopération intercommunale
  • Localisation : Sauviac
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 23/08/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Confirmé
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels 1000€ € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

Le SIVOS de Birac, Saint-Côme et Sauviac regroupe trois écoles, trois restaurants scolaires ainsi qu’un service d’accueil périscolaire. Dans le cadre de son fonctionnement, il recrute un(e) agent de restauration, d’accompagnateur de transport scolaire et d’entretien.
Au sein d’une équipe éducative dynamique, vous participerez activement à l’accompagnement des enfants et au bon fonctionnement des services scolaires et périscolaires.

• Assurer la préparation, le dressage et le service des repas.
• Réceptionner et contrôler les livraisons ainsi que la qualité des denrées alimentaires.
• Accompagner les enfants vers l’autonomie pendant les repas et contribuer à leur éducation alimentaire ainsi qu’à la découverte du goût.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Assurer quotidiennement l’entretien des espaces de restauration.
• Réaliser des opérations de nettoyage approfondi pendant les périodes de vacances scolaires dans l’ensemble des locaux scolaires.
• Veiller au maintien d’un environnement propre, sain et sécurisé pour les enfants et les équipes.
• Veiller à la montée et à la descente des enfants en toute sécurité.
• S’assurer qu’ils respectent les consignes de sécurité pendant les trajets (ceinture de sécurité).
• Maintenir le calme et gérer les petits conflits.
• Assurer le relais des informations entre les parents, les agents des écoles et les enseignants.

Profil recherché

• Connaissance de la réglementation HACCP (diplôme ou certification appréciés).
• Maîtrise des techniques de base de la restauration collective et capacité à suivre des menus élaborés en lien avec une diététicienne.
• Connaissance des règles de sécurité liées à l’utilisation des produits d’entretien.
• Capacité à gérer un stock de produits et à en assurer le suivi.
• Notions de premiers secours (SST ou PSC1 appréciés).
• Aptitude à identifier les dysfonctionnements d’un équipement ou d’un appareil.
• Sens du contact avec les enfants et autorité bienveillante.
• Sens du travail en équipe et bonnes qualités relationnelles.
• Bienveillance et sens de l’accueil auprès des enfants, des familles et des partenaires.
• Écoute, patience et capacité d’adaptation aux besoins des enfants.
• Présentation, langage et posture adaptés aux missions exercées.
• Respect du devoir de réserve et de la confidentialité.
• Autonomie, réactivité et sens de l’initiative.
• Capacité à gérer les imprévus et les situations d’urgence.
• Rigueur, organisation et méthode dans le travail.
• Ponctualité et fiabilité.
• Capacité à rendre compte de son activité et à assurer un suivi des interventions et incidents via les outils de liaison mis à disposition.

Qui sommes-nous ?

Les établissements publics de coopération intercommunale (EPCI) sont des structures administratives permettant à plusieurs communes de se regrouper afin d’exercer ensemble certaines compétences. Il existe des EPCI à fiscalité propre et des EPCI sans fiscalité propre. L’objectif des structures intercommunales est de mutualiser les moyens, coordonner l’action publique et conduire des projets à une échelle plus pertinente que celle de la commune seule. Cela permet d’assurer une meilleure cohérence des politiques locales, de renforcer l’attractivité économique et résidentielle des territoires et de développer des services publics de proximité adaptés aux besoins. Sous l’effet d’un déploiement des structures intercommunales et des transferts progressifs de compétences des communes intervenus depuis 30 ans, une grande partie des grands services publics locaux et des équipements structurants relève désormais d’une gestion mutualisée à l’échelle des EPCI.

En savoir plus sur l'employeur

À propos de l'offre

  • Merci de bien vouloir envoyer par courrier votre lettre de motivation et un curriculum vitae :
    à Mr le Président du SIVOS BIRAC, SAINT-COME, SAUVIAC
    - 25 route de l’église 33430 SAINT-COME
    - par mail à l'adresse suivante : mairie.saintcome@orange.fr

    Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique

  • Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

  • Vacant à partir du 01/09/2026
  • Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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