Agent des restauration scolaire - COMMUNE DE POLMINHAC
Référence : O015260710002570
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Polminhac
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Filière : technique – catégorie C
Responsable hiérarchique : Maire, Adjoint(e) en charge des Affaires Scolaires, secrétaire général(e) de mairie
Missions principales du poste :
- Planifier les repas, préparer les repas dans le respect des règles d’hygiène et de la restauration collective,
- Participer à l’accompagnement des enfants pendant le temps de cantine,
- Participer à la promotion des bonnes pratiques alimentaires en relayant les journées nationales, les semaines thématiques en lien avec l’alimentation, la nutrition et le développement durable.
- Entretenir les locaux et le matériel de la cantine.
- Planifier les repas, préparer les repas dans le respect des règles d’hygiène et de la restauration collective,
- Participer à l’accompagnement des enfants pendant le temps de cantine,
- Participer à la promotion des bonnes pratiques alimentaires en relayant les journées nationales, les semaines thématiques en lien avec l’alimentation, la nutrition et le développement durable.
- Entretenir les locaux et le matériel de la cantine.
Important : Savoir gérer un budget, négocier avec les fournisseurs, être à l'aise avec l'outil informatique.
Conditions de travail : Travail principalement à l’intérieur, station debout prolongée, contact quotidien des enfants, manipulation de charges et manutention
Lieu de travail : Ecole de Polminhac
Horaires : Horaires réguliers avec amplitude variable en fonction des obligations liées à la fonction.
Profil recherché
Connaissances et expérience en cuisine obligatoires (diplôme)
Avoir l'expérience d'une cantine scolaire et de sa gestion
Avoir l'esprit d'initiative et être ouvert
Savoir travailler en équipe
Bien connaître les fournisseurs locaux et les filières pour privilégier un approvisionnement sain et durable
Qui sommes-nous ?
La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire.
La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires.
Les communes bénéficient d’une compétence générale pour gérer toute affaire d’intérêt communal. Ainsi, les compétences d’une commune sont nombreuses et très concrètes. Elle gère l’état civil (naissances, mariages, décès), la voirie communale, l’entretien des écoles maternelles et élémentaires et des bâtiments publics, la propreté, les espaces verts, les équipements sportifs et culturels, l’urbanisme et la maîtrise des sols, l’aménagement urbain, l’action sociale via le centre communal d’action sociale (CCAS), les transports scolaires, la police municipale, l’organisation de l’accueil du jeune enfant. Suivant la taille de la commune et son budget, celle-ci va gérer plus ou moins de missions. Chaque commune reste libre de renforcer tel ou tel domaine en fonction des orientations définies par les élus et des besoins des habitants.
Cette diversité ouvre un large éventail de carrières : métiers de proximité, ingénierie territoriale, environnement, numérique, social, culture, urbanisme, éducation, sport, santé, animation, sécurité… Travailler dans une commune, c’est choisir un cadre professionnel où l’impact de son action est directement visible dans la vie quotidienne des habitants. C’est un environnement où la polyvalence, la capacité d’innovation et le sens du service sont valorisés. Que l’on contribue à accueillir les familles, entretenir les écoles, aménager l’espace public, développer la vie culturelle ou accompagner les transitions environnementales, chaque mission participe directement à la qualité de vie du territoire et au dynamisme de la collectivité.
À propos de l'offre
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Envoi d'un CV et d'une lettre de motivation complète.
Copie des diplômes de cuisine
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
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Art. L332-8 disposition 6 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/09/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
