Agent polyvalent d'entretien et de restauration (h/f) - Commune de Carros

Référence : O006260421000796

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Communes
  • Localisation : Carros
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 20/06/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non renseigné
  • Télétravail possible Non renseigné

Vos missions en quelques mots

Sous l’autorité du Responsable du Service Enfance Scolaire - Pôle Famille - Vie Locale, vous serez chargé d’effectuer un entretien de qualité des établissements, en respectant les normes d’hygiène, d’assurer l’accueil des enfants lors des temps de restauration.

- Assistance à la production de préparations culinaires, réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets ;
- Participer à la réalisation des cuissons rapides ;
- Maîtrise et application de la méthode HACCP ;
- Connaissance du PMS du satellite ;
- Obligation réglementaire et recommandation du GERMC ;
- Savoir rendre compte à son supérieur hiérarchique en cas de non-conformité ;
- Remplissage des fiches de traçabilité au quotidien ;
- Appliquer les procédures de nettoyages des matériels et des locaux ;
- Effectuer le choix des dosages et des produits en fonction des surfaces à traiter ;
- Manipuler, porter des machines ou matériels, sensibilisation à l'ergonomie ;
- Piloter des nettoyeurs spécialisés ;
- Maîtriser les règles d'hygiène pour soi, ses collègues et les enfants occupants les locaux.

Profil recherché

- Sensibilisation au développement durable ;
- Sens du service public et savoirs faire preuve de discrétion professionnelle ;
- Etre polyvalent ;
- Etre patient ;
- Etre capable d'autonomie ;
- Rigoureux ;
- Ponctuel ;
- Assidu ;
- Organisé ;
- Bienveillant à l'égard du public (enfants et adultes).

À propos de l'offre

  • Envoyer CV et lettre de motivation à :
    Monsieur le Maire
    Hôtel de Ville
    Mairie de Carros
    06510 CARROS

    Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

  • Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

  • Vacant à partir du 20/06/2026
  • Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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