Agent polyvalent de restauration (14h15 annualisées) - Mairie de Gasville Oisème
Référence : O028260701001627
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Gasville-Oisème
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
L’agent polyvalent de restauration prépare et sert les repas dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité de la restauration collective.
Il/elle participe à l’accompagnement des enfants pendant le temps de cantine et assure l’entretien des locaux ainsi que du matériel de restauration.
Pendant le service, l’agent :
prépare les aliments avant le repas, notamment le pain, le fromage et les fruits ;
dresse les plats ;
participe à l’accueil des enfants, au déshabillage, au passage aux toilettes et au lavage des mains ;
pointe les présents à la cantine pour mettre à jour la facturation ;
aide au service des repas et accompagne les plus jeunes enfants dans la prise du repas ;
range et nettoie la vaisselle, le réfectoire, la cuisine et le matériel ;
entretient les équipements de cantine, notamment les fours, éviers, frigos, machines, meubles inox et poubelles.
Profil recherché
L’agent doit maîtriser les règles d’hygiène de base et connaître les risques professionnels liés à la restauration collective, ainsi que les règles de sécurité applicables. Il/elle doit aussi connaître les techniques de service en salle, les gestes et postures de manutention, les principes de nettoyage et de désinfection, ainsi que les bases liées aux allergies et à l’utilisation du matériel.
Sur le plan relationnel, le poste demande de l’organisation, de la méthode, de la patience, de la réactivité, le sens du travail en équipe, ainsi que la discrétion professionnelle et le devoir de réserve.
Le poste s’exerce dans un cadre scolaire, en lien avec l’année scolaire et dans une logique de polyvalence. Il implique un travail en équipe, une autonomie réelle et une certaine pénibilité physique, avec station debout prolongée, piétinement et bruit. Le sens du service public est également attendu.
Temps de travail non complet : Poste à 14 h 15 annualisées lors de la pause méridienne au restaurant scolaire de 10h00 à 14h30
Pour assurer la continuité du service, l'agent peut être amené, en cas d'absence d'un ou plusieurs collègues, à exercer d'autres missions en lien avec l'activité périscolaire.
De même, une surveillance des enfants dans la cour lors de la pause méridienne peut être envisagée dans le cadre d'un roulement entre agents afin de diversifier les activités exercées tout au long de l'année.
À propos de l'offre
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Transmettre votre lettre de motivation et CV sur le site, ou par mail à l'adresse : dgs@gasville-oiseme.fr
Pour plus de renseignements :
Mme FERREIRA Isabelle, Secrétaire Générale de Mairie
07.69.13.58.14
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 01/09/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
