Agent polyvalent de restauration et d'entretien des locaux - BIHOREL
Référence : O076261014001402
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Bihorel
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Placé(e) sous l’autorité du chef du service restauration logistique scolaire, vous serez chargé(e) de garantir la propreté, l’hygiène et la sécurité des locaux municipaux tout en contribuant à la qualité du service de restauration et à la fluidité des opérations logistiques.
Lieu d’affectation : BIHOREL
Service d’affectation : Restauration Logistique Scolaire
Temps complet : 39 heures (22 jours d’ARTT et 25 jours de congé)
Spécificités du poste :
• Amplitude horaire : 6h30 – 16h15
1. Entretien des locaux
• Assurer le nettoyage quotidien des salles de classe, sanitaires, réfectoires, cuisines, bureaux et circulations (sur différents sites selon les nécessités de service)
• Appliquer les protocoles d’hygiène en vigueur (produits, fréquences, gestes)
• Participer à la remise en état des locaux après événements ou interventions spécifiques
• Gérer les produits d’entretien et signaler les besoins de réapprovisionnement
2. Restauration collective
• Participer à la réception, au contrôle et au stockage des denrées alimentaires
• Aider à la préparation des repas simples ou froids (dressage, portionnement)
• Assurer le service des repas et l’accompagnement des enfants pendant le temps de restauration
• Réaliser la plonge et le nettoyage du matériel de cuisine
• Respecter les règles d’hygiène alimentaire (HACCP)
3. Polyvalence logistique
• Assurer des remplacements ou des renforts sur différents sites selon les besoins du service
• Adapter son organisation aux changements de planning et d’affectation
• Participer à la gestion des déchets et au tri sélectif
• Collaborer avec les autres agents du service pour assurer la continuité du fonctionnement
Compétences requises
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité (locaux et alimentaire)
• Sens du service public, discrétion et autonomie
• Capacité à travailler en équipe et à s’adapter aux imprévus
• Maîtrise des gestes et postures pour limiter les risques physiques
Conditions d’exercice
• Horaires en journée, avec amplitude variable selon les besoins du service
• Travail en intérieur et en extérieur
• Port de tenue professionnelle obligatoire
• Manipulation de produits d’entretien et de denrées alimentaires
Profil recherché
Niveau de diplôme souhaité :
CAP agent de propreté et d’hygiène
CAP agent polyvalent de restauration
Expérience dans un poste similaire exigée
Savoir-être professionnels
• Sens du service public Agir avec bienveillance, respect et disponibilité envers les usagers (enfants, collègues, partenaires).
• Discrétion professionnelle Respecter la confidentialité des informations et des situations rencontrées dans les locaux ou auprès des publics.
• Rigueur et fiabilité Appliquer les consignes d’hygiène et de sécurité avec précision, respecter les horaires et les procédures.
• Autonomie Être capable de gérer ses tâches de manière organisée, sans supervision constante.
• Esprit d’équipe Collaborer avec les autres agents du service, partager les informations utiles, s’entraider en cas de besoin.
• Adaptabilité Savoir réagir aux imprévus (remplacements, urgences, changements de planning) avec souplesse et efficacité.
• Ponctualité et assiduité Être présent et opérationnel aux horaires prévus, respecter les engagements de service.
• Présentation soignée Porter une tenue adaptée et propre, adopter une posture professionnelle dans les lieux publics.
• Respect des consignes et des hiérarchies
Qui sommes-nous ?
La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire.
La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires.
Les communes bénéficient d’une compétence générale pour gérer toute affaire d’intérêt communal. Ainsi, les compétences d’une commune sont nombreuses et très concrètes. Elle gère l’état civil (naissances, mariages, décès), la voirie communale, l’entretien des écoles maternelles et élémentaires et des bâtiments publics, la propreté, les espaces verts, les équipements sportifs et culturels, l’urbanisme et la maîtrise des sols, l’aménagement urbain, l’action sociale via le centre communal d’action sociale (CCAS), les transports scolaires, la police municipale, l’organisation de l’accueil du jeune enfant. Suivant la taille de la commune et son budget, celle-ci va gérer plus ou moins de missions. Chaque commune reste libre de renforcer tel ou tel domaine en fonction des orientations définies par les élus et des besoins des habitants.
Cette diversité ouvre un large éventail de carrières : métiers de proximité, ingénierie territoriale, environnement, numérique, social, culture, urbanisme, éducation, sport, santé, animation, sécurité… Travailler dans une commune, c’est choisir un cadre professionnel où l’impact de son action est directement visible dans la vie quotidienne des habitants. C’est un environnement où la polyvalence, la capacité d’innovation et le sens du service sont valorisés. Que l’on contribue à accueillir les familles, entretenir les écoles, aménager l’espace public, développer la vie culturelle ou accompagner les transitions environnementales, chaque mission participe directement à la qualité de vie du territoire et au dynamisme de la collectivité.
À propos de l'offre
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Les candidatures (Lettre de motivation et CV) sont à adresser par courrier ou par mail à :
Monsieur le Maire
Mairie de BIHOREL
48 rue d’Etancourt
76420 BIHOREL
Ou par mail : recrutement.rh@ville-bihorel.fr
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/01/2027
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Chargée / Chargé d'entretien des locaux
