Agent polyvalent Restauration et Entretien (h/f) - Centre communal d'action sociale de Mouans-Sartoux
Référence : O006260601001193
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Centres communaux d'Action Sociale
- Localisation : Mouans-Sartoux
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Au sein du multi-accueil « P'tits Bouts en Train » et sous la responsabilité de la Responsable de l'entretien et de la restauration, vous assurez des missions de restauration et d'entretien contribuant à la qualité de l'accueil et au bien-être des enfants accueillis au sein de la structure.
Missions principales
• Assurer le nettoyage et l’entretien des locaux ;
• Assurer le nettoyage et la désinfection des denrées alimentaires destinées au repas ;
• Peut être amené à réaliser des préparation culinaires simples, selon les besoins du service ;
• Distribuer les préparations culinaires ;
• Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées en lien avec la cuisine ;
• Organiser son travail au sein de la cuisine et des locaux dans le respect des règles en vigueur.
Profil recherché
Compétences pré requises :
• Notions des principes de base de la restauration collective (menus, grammages, textures, régimes particuliers) ;
• Connaissance règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, des normes HACCP et des protocoles de nettoyage/désinfection appréciées ;
• Connaissance des techniques de manutention et d’utilisation des matériels et machines de cuisine.
- Vous êtes une personne rigoureuse, organisée et polyvalente, capable de travailler dans un environnement exigeant où l'hygiène et la sécurité sont essentielles ;
- Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve d'adaptabilité face aux imprévus ;
- Sensible aux valeurs du service public, vous souhaitez contribuer au bien-être des enfants et à la qualité de l'accueil des familles.
À propos de l'offre
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Envoyer CV et lettre de motivation
Monsieur le Président du CCAS
Square de la poste
06370 MOUANS SARTOUX
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 2ème classe, Agent de maîtrise
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 01/09/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
