AGENT.E POLYVALENT.E D'ENTRETIEN ET DE RESTAURATION - CONSEIL DÉPARTEMENTAL D'ILLE-ET-VILAINE

Référence : O035260709002030

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Conseils départementaux
  • Localisation : Rennes
Domaine : Intervention technique et logistique
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 20/08/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non renseigné
  • Télétravail possible Non renseigné

Vos missions en quelques mots

Agent.e polyvalent.e d'entretien et de restauration à pourvoir au Collège Les Ormeaux de Rennes.
Référence du poste n° 2402.

Fonctions :
En tant qu’agent·e polyvalent·e d’entretien et de restauration, vous contribuez chaque jour au service public en garantissant un environnement sûr, propre et accueillant pour les élèves et toute la communauté éducative.

Missions générales :
À ce titre, vous assurerez les missions suivantes :

Entretien des locaux :
- Nettoyer et entretenir les salles de classe.
- Selon les nécessités du service, participer à l’entretien des installations sportives, des bureaux, des circulations, des sanitaires, ainsi que des espaces extérieurs.
- Assurer la mission de lingerie.

Participation au service de restauration :
Avant le service :
- Aider à la préparation des repas, dresser les tables et alimenter les lignes de self.

Pendant le service :
- Servir et desservir sur la ligne de self.
- Gérer la laverie : réception et tri de la vaisselle, utilisation des équipements dédiés à la plonge, emploi optimal des produits et matériels, vérification de la propreté, tri à la sortie.

Après le service :
-Nettoyage du matériel mis à disposition : équipements de cuisine(y compris sauteuses et frigo), chariots, ustensiles et matériels divers,ainsi que le sol.
-Participation aux opérations d’aménagement-déménagement du self

Missions spécifiques :
En lien avec l’agent de maintenance des bâtiments, vous participerez activement à l’entretien et au bon fonctionnement de l’établissement. Vos principales missions seront :

- Entretenir les espaces verts : tonte, taille des haies, ramassage des feuilles (cour, terrasse, garage à vélos) et maintien des espaces extérieurs propres et accueillants. Gestion et nettoyage des poubelles.
- Contribuer aux opérations logistiques : déménagements internes, mouvements de mobilier, installations diverses.
- Réaliser des interventions de maintenance en duo : petits travaux, réparations simples, actions préventives.
- Veiller au maintien en bon état du patrimoine immobilier et matériel de l’établissement, dans un esprit de service et de sécurité.


D’autres missions peuvent être confiées en cas d’absence d’agent.es, nécessitant une adaptation de l’organisation.

Spécificités du poste :
Poste non logé
Temps annualisé : 1567 heures annuelles (jours de fractionnement déduits),

Horaires de travail hors vacances scolaires:
Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi: 06h30-11h00/11h30-15h15, mercredi 06h30-14h45. Ces horaires sont susceptibles d’évolution.


Des journées de permanence sont à prévoir à chaque vacances scolaires.

Profil recherché

Connaissances :
- Connaître les règles élémentaires d’hygiène et de sécurité en vigueur, HACCP.
- Connaître les règles essentielles de santé et sécurité au travail.
- Connaître les règles de sécurité dans l’utilisation des produits d’entretien et des matériels.
- Connaître l’utilisation des produits et matériels appropriés aux différentes tâches d’entretien.
- Connaître les techniques de base de préparation des produits alimentaires et présentation dans les assiettes de la restauration collective.
- Connaître les techniques d’entretien propre à la restauration (matériels, locaux, ustensiles…).

Formation :
Aide à la personne.
Maintenance et hygiène des locaux.
Métiers de l'hygiène et environnement.
Métiers de la restauration.

Aptitudes requises :
- Qualités relationnelles et goût du contact.
- Capacité à s’intégrer facilement au sein d’une équipe et à travailler en collaboration.
- Organisation, rigueur et soin dans l’exécution des tâches.
- Discrétion, maîtrise de soi.
- Disponibilité et ponctualité.
- Sens du travail d’équipe et de l’entraide, indispensables au bon fonctionnement du service.
- Respect naturel et attentif des consignes et des procédures.

Le jury de recrutement est prévu en septembre 2026

Rémunération mensuelle à partir de 2217 € bruts soit environ 1784 € nets prime semestrielle incluse

Qui sommes-nous ?

Le Département est une collectivité territoriale dotée de l’autonomie administrative et financière. Sa politique et ses actions sont mises en place par un Conseil départemental, dirigé par un Président. Les cantons sont les circonscriptions qui servent de cadre à l’élection des Conseils départementaux. Le Conseil départemental est élu pour 6 ans au suffrage universel, qui élit à son tour un Président. Un Département appartient à une Région.

Les compétences d’un Département sont étendues et touchent directement le quotidien. Sa compétence principale et la plus identifiante est le domaine social. Le Département est responsable de la mise en œuvre de dispositifs majeurs, dont le financement et la gestion du Revenu de Solidarité Active (RSA), l’Aide Sociale à l’Enfance (ASE) et la Protection Maternelle et Infantile (PMI). Il est également l’acteur clé de l’aide aux Personnes Âgées et Handicapées (Allocation Personnalisée d’Autonomie – APA ; Prestation de Compensation du Handicap – PCH).

En savoir plus sur l'employeur

À propos de l'offre

  • L'annonce de recrutement complète est disponible sur notre site internet www.ille-et-vilaine.fr dans la rubrique "offres d’emploi". Nous vous remercions de postuler en ligne. Pour les personnes titulaires de la fonction publique ou inscrites sur liste d'aptitude, merci de joindre votre dernier arrêté de situation administrative ou votre attestation d'inscription sur LA.

    Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

  • Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

  • Vacant à partir du 01/10/2026

  • Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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