Chargé de la restauration scolaire (h/f) - Antony
Référence : O092261014001418
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Antony
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie A (cadre)
- Management Non
- Télétravail possible Oui
Vos missions en quelques mots
Au sein de la Direction de l'Éducation, vous assurez le pilotage stratégique et opérationnel de la restauration scolaire municipale, organisée dans le cadre d'une délégation de service public. Interlocuteur privilégié du délégataire, des écoles, des services municipaux, des élus et des représentants de parents d'élèves, vous garantissez la qualité du service rendu aux enfants, la maîtrise des coûts et le respect des engagements contractuels.
• Piloter et contrôler l'exécution de la délégation de service public
• Assurer le suivi administratif, financier, technique et qualitatif du contrat
• Analyser les données d'activité, les coûts, les facturations et les indicateurs de performance
• Veiller à la qualité des repas, au respect des normes sanitaires et des obligations nutritionnelles
• Réaliser des visites régulières dans les restaurants scolaires et à la cuisine centrale
• Animer les commissions restauration et coordonner les relations avec les différents partenaires
• Développer les actions d'éducation alimentaire et de lutte contre le gaspillage
• Élaborer des notes, bilans et propositions d'évolution du service à destination de la direction et des élus
• Participer aux projets structurants liés à l'évolution de la restauration scolaire et au renouvellement de la DSP
Profil recherché
Titulaire d'une formation supérieure (Bac +3 à Bac +5), vous disposez d'une expérience dans la restauration collective, le pilotage de prestations de service, les collectivités territoriales ou la gestion de contrats publics.
Vous maîtrisez la conduite de projet, l'analyse de données et l'animation de partenariats.
Pourquoi nous rejoindre ?
Vous occuperez un poste à forts enjeux, au cœur des politiques éducatives, alimentaires et environnementales de la collectivité, avec un impact concret sur le quotidien des enfants et des familles.
Qui sommes-nous ?
La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire.
La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires.
Les communes bénéficient d’une compétence générale pour gérer toute affaire d’intérêt communal. Ainsi, les compétences d’une commune sont nombreuses et très concrètes. Elle gère l’état civil (naissances, mariages, décès), la voirie communale, l’entretien des écoles maternelles et élémentaires et des bâtiments publics, la propreté, les espaces verts, les équipements sportifs et culturels, l’urbanisme et la maîtrise des sols, l’aménagement urbain, l’action sociale via le centre communal d’action sociale (CCAS), les transports scolaires, la police municipale, l’organisation de l’accueil du jeune enfant. Suivant la taille de la commune et son budget, celle-ci va gérer plus ou moins de missions. Chaque commune reste libre de renforcer tel ou tel domaine en fonction des orientations définies par les élus et des besoins des habitants.
Cette diversité ouvre un large éventail de carrières : métiers de proximité, ingénierie territoriale, environnement, numérique, social, culture, urbanisme, éducation, sport, santé, animation, sécurité… Travailler dans une commune, c’est choisir un cadre professionnel où l’impact de son action est directement visible dans la vie quotidienne des habitants. C’est un environnement où la polyvalence, la capacité d’innovation et le sens du service sont valorisés. Que l’on contribue à accueillir les familles, entretenir les écoles, aménager l’espace public, développer la vie culturelle ou accompagner les transitions environnementales, chaque mission participe directement à la qualité de vie du territoire et au dynamisme de la collectivité.
À propos de l'offre
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Envoyer CV et lettre de motivation
Monsieur le Maire
Mairie, Place de l'Hôtel de Ville-BP 86
92161 ANTONY CEDEX -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Attaché, Attaché principal
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/01/2027
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Chargée / Chargé d'animation auprès des publics
