Coordinateur restauration scolaire et entretien des sites scolaires - MAIRIE DE VILLAZ

Référence : O074260604001407

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Communes
  • Localisation : Villaz
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 04/07/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Confirmé
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Suivant expérience € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Oui
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

La commune de Villaz (3 707 habitants) recherche un(e) collaborateur(trice) rigoureux(se), polyvalent(e) et impliqué(e), souhaitant participer concrètement à la gestion et aux projets de la collectivité.
Au cœur d’un territoire attractif et en développement, vous intégrerez une collectivité engagée à offrir :
- un contexte serein et sécurisant aux enfants
- un cadre rigoureux et respectueux des règles d’hygiène
- un management stimulant et à l’écoute
Au sein du pôle cantine, sous l’autorité hiérarchique de la Directrice des Services et en lien les élus et les services municipaux, vous participez activement à la coordination du service cantine, surveillance de la pause méridienne et ménage du groupe scolaire.
Poste à temps non complet : 32h/sem annualisé

ORGANISATION DU SERVICE :
- Commander les repas selon les effectifs, en veillant à la politique 0 gaspi
- Réceptionner et vérifier les repas livrés par le prestataire
- Remettre en température les plats dans le respect des règles HACCP
- Organiser la mise en place et le rangement de la salle de restauration
- Garantir la sécurité alimentaire et la qualité du service rendu
ANIMATION D'EQUIPE :
- Planifier, répartir et superviser le travail quotidien des agents du service
- Transmettre les consignes, assurer un climat de travail serein
- Être le relais entre les agents et les services de la mairie
- Favoriser la coopération et la montée en compétences de l’équipe
HYGIENE ET ENTRETIEN DES LOCAUX :
- Appliquer et faire appliquer les protocoles de nettoyage et d’hygiène
- Nettoyer et désinfecter les espaces et matériels après chaque service
- Suivre les stocks de produits d’entretien et matériels

Profil recherché

Le profil recherché :
VOUS CONNAISSEZ :
* Les principes de la restauration collective et de la sécurité alimentaire
* Les procédures HACCP
* Les techniques de nettoyage professionnel
* Les bases du travail en collectivité territoriale
VOUS SAVEZ :
* Gérer un service de restauration en autonomie
* Organiser et encadrer une équipe au quotidien, élaborer et gérer les plannings en temps annualisé
* Travailler dans le respect des règles d’hygiène, de sécurité et de bienveillance, gérer les stock
* Communiquer avec les partenaires (prestataires, écoles, mairie, ...)
VOUS ETES
* Fiable, organisé·e et rigoureux·se
* Force de proposition
* appréciant le travail en équipe,
* Bienveillant·e, à l’écoute et respectueux·se des autres
* Réactif·ve, autonome, avec le sens du service public
* Attaché·e à offrir un cadre sécurisant aux enfants
Une expérience en collectivité territoriale sur un poste similaire est appréciée.
L'agent devra également maitriser les outils informatiques de base et logiciel métier (3DOUEST)

À propos de l'offre

  • Pour tout renseignement, merci de contacter la directrice des services au 04.50.60.67.66 ou par mail à dgs@villaz.fr
    Le planning détaillé du poste peut vous être adressé sur demande
    Les candidatures (CV - LM et pour les fonctionnaires les 3 dernières fiches d'entretien annuel) seront à adresser impérativement par mail à dgs@villaz.fr
    Poste à temps non complet (32h/sem annualisé)
    Traitement indiciaire - RIFSEEP - La collectivité est adhérente au CNAS - Ticket resto dans la limite de 16 TR/mois d'une valeur faciale de 9 € dont 60% pris en charge par la collectivité - Participation sous certaines conditions au contrat Santé (20€) et/ou Prévoyance (10€) - Prime mobilité sous condition -

    Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe, Agent de maîtrise

  • Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

  • Vacant à partir du 01/09/2026
  • Gestionnaire logistique

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