Cuisinier (h/f) - Commune de Saint Vallier-de-Thiey
Référence : O006260612001315
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Saint-Vallier-de-Thiey
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Débutant
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Oui
Vos missions en quelques mots
La commune de Saint‑Vallier‑de‑Thiey est fortement engagée dans le développement d’une alimentation durable et de qualité à travers son Plan Alimentaire Territorial (PAT).
Dans ce cadre, la cuisine centrale municipale assure la production quotidienne des repas destinés à environ 350 enfants et adultes, en lien avec une parcelle communale de maraîchage et les dispositifs nationaux de promotion du bien manger.
Afin de renforcer son équipe composée de trois agents, la commune recrute un cuisinier débutant ou commis cuisinant, participant activement à la préparation, à la distribution et au suivi qualitatif des repas.
Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o006260612001315-cuisinier?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Profil recherché
Expérience professionnelle minimale d’un an en tant que cuisinier débutant ou commis cuisinant.
Compétences techniques :
- Connaissance des denrées alimentaires et des techniques de préparation culinaire ;
- Maîtrise des différentes cuissons ;
- Application rigoureuse des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP) ;
- Capacité à assurer le nettoyage et l’entretien des locaux et du matériel de cuisine.
Savoirs être professionnels :
- Capacité à travailler en équipe et à s’intégrer dans un collectif ;
- Autonomie et prise d’initiatives ;
- Dynamisme, réactivité et polyvalence ;
- Sens de l’organisation et du service public ;
- Volonté d’apprendre et esprit d’équipe ;
- Formation et expérience ;
- Diplôme obligatoire en cuisine ou restauration.
À propos de l'offre
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Envoyer CV et lettre de motivation à :
Monsieur le Maire
Hôtel de Ville
2 place de l'Apié
06460 SAINT VALLIER DE THIEY
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe, Agent de maîtrise
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 11/08/2026
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Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis