Cuisinier (h/f) - Commune de Saint Vallier-de-Thiey
Référence : O006260612001315
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Saint-Vallier-de-Thiey
Partager la page
Veuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn.
- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Débutant
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Oui
Vos missions en quelques mots
La commune de Saint‑Vallier‑de‑Thiey est fortement engagée dans le développement d’une alimentation durable et de qualité à travers son Plan Alimentaire Territorial (PAT).
Dans ce cadre, la cuisine centrale municipale assure la production quotidienne des repas destinés à environ 350 enfants et adultes, en lien avec une parcelle communale de maraîchage et les dispositifs nationaux de promotion du bien manger.
Afin de renforcer son équipe composée de trois agents, la commune recrute un cuisinier débutant ou commis cuisinant, participant activement à la préparation, à la distribution et au suivi qualitatif des repas.
Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o006260612001315-cuisinier?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Profil recherché
Expérience professionnelle minimale d’un an en tant que cuisinier débutant ou commis cuisinant.
Compétences techniques :
- Connaissance des denrées alimentaires et des techniques de préparation culinaire ;
- Maîtrise des différentes cuissons ;
- Application rigoureuse des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP) ;
- Capacité à assurer le nettoyage et l’entretien des locaux et du matériel de cuisine.
Savoirs être professionnels :
- Capacité à travailler en équipe et à s’intégrer dans un collectif ;
- Autonomie et prise d’initiatives ;
- Dynamisme, réactivité et polyvalence ;
- Sens de l’organisation et du service public ;
- Volonté d’apprendre et esprit d’équipe ;
- Formation et expérience ;
- Diplôme obligatoire en cuisine ou restauration.
Qui sommes-nous ?
La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire.
La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires.
Les communes bénéficient d’une compétence générale pour gérer toute affaire d’intérêt communal. Ainsi, les compétences d’une commune sont nombreuses et très concrètes. Elle gère l’état civil (naissances, mariages, décès), la voirie communale, l’entretien des écoles maternelles et élémentaires et des bâtiments publics, la propreté, les espaces verts, les équipements sportifs et culturels, l’urbanisme et la maîtrise des sols, l’aménagement urbain, l’action sociale via le centre communal d’action sociale (CCAS), les transports scolaires, la police municipale, l’organisation de l’accueil du jeune enfant. Suivant la taille de la commune et son budget, celle-ci va gérer plus ou moins de missions. Chaque commune reste libre de renforcer tel ou tel domaine en fonction des orientations définies par les élus et des besoins des habitants.
Cette diversité ouvre un large éventail de carrières : métiers de proximité, ingénierie territoriale, environnement, numérique, social, culture, urbanisme, éducation, sport, santé, animation, sécurité… Travailler dans une commune, c’est choisir un cadre professionnel où l’impact de son action est directement visible dans la vie quotidienne des habitants. C’est un environnement où la polyvalence, la capacité d’innovation et le sens du service sont valorisés. Que l’on contribue à accueillir les familles, entretenir les écoles, aménager l’espace public, développer la vie culturelle ou accompagner les transitions environnementales, chaque mission participe directement à la qualité de vie du territoire et au dynamisme de la collectivité.
À propos de l'offre
-
Envoyer CV et lettre de motivation à :
Monsieur le Maire
Hôtel de Ville
2 place de l'Apié
06460 SAINT VALLIER DE THIEY
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe, Agent de maîtrise
-
Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
-
Vacant à partir du 11/08/2026
-
Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
