Cuisinier (H/F) - Education - LE HAVRE
Référence : O076260605000093
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Le Havre
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Vous fabriquez des plats à partir des fiches techniques et ceci dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Vous préparez, cuisez et présentez des plats Vous appliquez les règles d'hygiènes de la restauration (HACCP) Vous respectez les règles de sécurité du travail Vous gérez les stocks et assurez la réception des denrées Vous nettoyez et entretenez la cuisine et le matériel utilisé selon les protocoles mis en place.
Missions principales : Vous fabriquez des plats à partir des fiches techniques et ceci dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Vous préparez, cuisez et présentez des plats Vous appliquez les règles d'hygiènes de la restauration (HACCP) Vous respectez les règles de sécurité du travail Vous gérez les stocks et assurez la réception des denrées Vous nettoyez et entretenez la cuisine et le matériel utilisé selon les protocoles mis en place. Missions secondaires : Vous apportez un soutien à l'équipe pour le nettoyage des locaux scolaires.
Profil recherché
Profil recherché
Votre profil : De CAP Cuisine / BEP et BTS Restauration, vous justifiez d'une expérience significative dans des fonctions similaires. Conditions de travail : Exigences particulières en matière d'hygiène et de sécurité Station debout prolongée Port de charges Horaires de travail : Lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi 6H45-15H45 Mercredi suivant planning CAT C - Adjoint technique - Filière technique
Qui sommes-nous ?
Le havre, ville de 173 000 habitants classée au patrimoine mondial de l'unesco est à seulement 2h paris.
À propos de l'offre
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CV + LM
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/08/2026
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Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
