Directeur/Directrice Adjoint(e) - Gérant(e) de cercle mixte

Groupe RIFSEEP : 1
- L’agent est chargé de seconder et suppléer le directeur dans la gestion de l’activité de l’établissement :
- Manager l’équipe du cercle-mixte ;
- Dirige le personnel d’exécution présent dans l’emploi ( planning, congés, plan de roulement, entretien professionnel) ;
- Organise l’ensemble de la production des repas et prestations prévus par le cercle-mixte ;
- Procède au suivi et stockages des marchandises ;
- Applique la réglementation dans le domaine de l’hygiène et de la sécurité ;
- Peut-être amené à renforcer les effectifs

- En l'absence du directeur assure les responsabilités du directeur et le représente:
Dans ce cas, il doit :
- exercer son autorité sur l’ensemble du personnel militaire et civil du cercle 
- tenir à jour le(s) répertoire(s) classeur(s) qui regroupe(nt) l’ensemble des documents administratifs (en format papier ou informatique) du cercle mixte 
- assurer l’exécution des instructions ministérielles et institutionnelles, des décisions du conseil d’administration et du règlement intérieur
- veiller à la sécurité des fonds, valeurs et matières détenues


Votre environnement professionnel :

Activités du service
Offrir des différentes prestations culinaires aux personnels de la gendarmerie et à leurs familles de l’escadron, aux unités dépendant du groupement départemental du Yonne, ainsi qu’aux ayants droits (retraités de l’arme) et administrations locales.
Composition et effectifs du service
6 personnels dont :
- 4 agents techniques
- 1 gendarme adjoint volontaire
- 1 sous-officier CSTAGN

Liaisons hiérarchiques
- Directeur du cercle-mixte
- Président du conseil d’administration (Commandant d’unité)
- Vice-président du conseil d’administration (Commandant de PHR)
• Liaisons fonctionnelles
- Autorité tutelle
- Président du conseil d’administration
- Vice président du conseil d’administration
- Groupement GM IV/7 Dijon
- Contrôle vétérinaire
- Prestataires des services