Inspecteur en sécurité sanitaire des aliments
Référence : AGRI_2026-11-A6D9500028-57070
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
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Employeur :
Direction départementale de la protection des populations du Val d'Oise
DD(CS)PP95 - Localisation : CERGY PONTOISE
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels 29 225€ brut min/annuel € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
- Management Non
- Télétravail possible Oui
Vos missions en quelques mots
Contrôles officiels dans le domaine de la sécurité sanitaire des aliments sur le département du Val d'Oise
DESCRIPTION DES MISSIONS :
Inspections d’établissements ou d’unité de production (agréés ou non agréés), d’établissements ou d’unités en restauration collective ou en remise directe.
Rédaction des rapports et proposition de suites appropriées (administratives et pénales).
Instruction des demandes d’autorisations et/ou d’agrément
Gestion de suspicions de TIAC, d’alertes sanitaires et de plaintes.
Réalisation de prélèvements dans le cadre des plans de surveillance et plans de contrôle (PSPC).
Instruction de demandes de certification pour l’exportation de produits
CHAMP RELATIONNEL :
Sous l’autorité du chef de service et de son adjoint.
Autres administrations ou collectivités : DGAL, DRIAAF IDF, ARS, Conseil départemental, mairies, services de police et gendarmerie…
Professionnels du secteur alimentaire, laboratoires d’analyses, organisations professionnelles.
Profil recherché
SAVOIRS :
Connaissances techniques et juridiques de base
Maîtrise des méthodes d’inspection, des outils métiers (Resytal notamment)
Pratique des outils bureautiques
Permis voiture
SAVOIR-FAIRE :
Aptitude au travail en équipe et en réseau.
Méthodologie et rigueur pour la réalisation des inspections.
Bonne qualité relationnelle, sens du dialogue et qualités pédagogiques.
Qualités rédactionnelles
Autonomie, réactivité
Niveau d'études minimum requis
- Niveau Niveau 5 Diplômes de niveau bac +2
Qui sommes-nous ?
Direction départementale de la protection des populations du Val d’Oise
Préfecture du Val d'Oise
Service Concurrence, consommation, répression des Fraudes et services vétérinaires - Sécurité Sanitaire des Aliments de la DDPP du Val d'Oise
5 avenue Bernard Hirsch
95010 Cergy-Pontoise Cedex
Descriptif du service
Situé en Grande Couronne d’Ile-de-France, le Val d'Oise est un département à la fois rural et urbain.
La DDPP du Val-d’Oise compte 60 agents répartis dans 4 services techniques. Le poste est basé au siège à Cergy qui a en outre une implantation à l'abattoir d'Ezanville.
Le département du Val d'Oise compte 1,274 million d'habitants et 184 communes. Très urbanisé au Sud et à l'Est, il comprend de vastes espaces ruraux au Nord et à l'Ouest. Sa nombreuse population crée des besoins de consommation importants.
Le service est composé de 15 agents dont un adjoint.
Le service a pour mission de veiller au respect de la réglementation en matière de sécurité des aliments : secteurs production (dont abattoirs), export, transformation, et restauration collective, notamment.
À propos de l'offre
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Personne(s) à contacter :
Marguerite LAFANECHERE, directrice
Tél : 01 34 25 45 00 - mail : ddpp@val-doise.gouv.fr
Hélène MASSON, directrice adjointe
Tél : 01 34 25 45 00 - mail : helene.masson@val-doise.gouv.fr
Sonia ARIBI-KHODJA, cheffe du service SSA
Tél : 01 34 25 45 00 - mail : sonia.aribi-khodja@val-doise.gouv.fr -
Poste ouvert aux agents en situation de handicap
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Art. L. 332-2 (2°)
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Vacant à partir du 12/07/2026
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Chargée / Chargé de l'inspection en santé et sécurité au travail
