Référent qualité et administratif - MAIRIE DE SAINT-ANDRE

Référence : O059261002001228

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Communes
  • Localisation : Saint-André-lez-Lille
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Date limite de candidature : 28/11/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Expert
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels 13eme mois - IFSE -COS - CNAS - PARTICIPATION EMPLOYEUR SANTE ET PREVOYANCE € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
  • Management Oui
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

Placé sous la responsabilité du responsable de la restauration collective, vous êtes chargé(e) du contrôle qualité et HACCP, de l'approvisionnement des stocks avec une fonction de contrôle, de la maintenance et équipements, du management de proximité de la zone technique et d'un volet administratif essentiel.

Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o059261002001228-referent-qualite-administratif?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".

Profil recherché

Savoirs
• Méthode HACCP et plan de maîtrise sanitaire
• Traçabilité, contrôle des stocks et des non-conformités
• Bases de la comptabilité publique (facturation, titres de recettes)
Savoir-faire
• Piloter et animer les réunions HACCP ; conduire audits et contrôles
• Contrôler la traçabilité, les zones de stockage et les livraisons (fonction de contrôle et non de gestion des commandes)
• Encadrer les agents de la zone technique
• Assurer le volet administratif essentiel (facturation, fiches navette, satellites)
Savoir-être
• Rigueur et sens du détail
• Pédagogie et capacité d’encadrement
• Réactivité face aux non-conformités

Diplôme supérieur (BTS, DUT ou Licence professionnelle) spécialisée en qualité, sécurité alimentaire ou agroalimentaire.
certification HACCP et maitrise des Plans de Maitrise Sanitaire
Formations continues et attestées par le CNFPT reconnues.

Relations internes : Gestionnaire ; responsable de production ; référent technique EGALIM ; magasinier ; renfort administratif de la direction ; agents de la zone technique.
Relations externes : DDPP ; laboratoire d’analyses ; fournisseurs ; service technique ; prestataire vêtements.

Qui sommes-nous ?

La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire.

La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires.

En savoir plus sur l'employeur

À propos de l'offre

  • LETTRE DE MOTIVATION ET CV

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Agent de maîtrise, Agent de maîtrise principal, Technicien, Technicien principal de 1ère classe, Technicien principal de 2ème classe

  • Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

  • Vacant à partir du 01/01/2027
  • Chargée / Chargé de qualité ou de gestion des risques

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    Fonction
    publique
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    Fonction
    publique
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    publique
    Territoriale

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    • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
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    Fonction
    publique
    Territoriale