Responsable Restauration - REGION OCCITANIE

Référence : O031261002000646

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Conseils régionaux
  • Localisation : Montpellier
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Date limite de candidature : 17/10/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

Ce poste est uniquement ouvert à la voie statutaire (aux fonctionnaires) et aux lauréats de concours. Si vous souhaitez candidater pour des contrats, merci d'adresser votre CV à lce.candidature@laregion.fr

Poste à pourvoir au sein du lycée Joseph JOFFRE à MONTPELLIER ; Réf. DEJ-M1350 ; LOGE

Organiser, animer et accompagner l’équipe de cuisine (cuisinier.ière, magasinier.ière, commis et agent.e entretien général) en respectant les règles d’hygiène et de sécurité de la restauration collective.
Assurer la maintenance et l’hygiène des matériels et des locaux de la restauration (locaux de réception, de stockage, de préparation, de plonge, de distribution, de self, cafétéria et vestiaire)
Elaborer un projet de restauration pour répondre aux objectifs régionaux et au projet d’établissement.

Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o031261002000646-responsable-restauration?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".

Profil recherché

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Qui sommes-nous ?

La Région est la collectivité locale qui constitue le plus vaste échelon de l’organisation territoriale en France, caractérisée par l’étendue de son territoire et son rôle stratégique. Elle est dotée de la personnalité morale et de l’autonomie administrative et financière. Elle agit à une échelle stratégique, au-delà du quotidien immédiat des habitants. La région définit des politiques publiques dans le cadre fixé par la loi, en lien avec l’État et les autres collectivités.

En savoir plus sur l'employeur

À propos de l'offre

  • Ce poste est uniquement ouvert à la voie statutaire (aux fonctionnaires) et aux lauréats de concours. Si vous souhaitez candidater pour des contrats, merci d'adresser votre CV à lce.candidature@laregion.fr

    Les candidatures doivent comprendre :
    - Le formulaire (voir lien)
    - Lettre de motivation
    - CV à jour
    - Dernier arrêté de situation administrative ou notification d’admission au concours
    - 3 dernières fiches d’évaluation/notation

    (à défaut la candidature sera considérée comme incomplète)

    sont à adresser par messagerie (arl.mobilite@laregion.fr), en 1 seul fichier PDF, à
    Madame Carole DELGA
    Présidente de la Région Occitanie/Pyrénées-Méditerranée

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Agent de maîtrise, Agent de maîtrise principal, Technicien, Technicien principal de 1ère classe, Technicien principal de 2ème classe

  • Art. L331-7 du code général de la fonction publique (recrutement dérogatoire des candidats reconnus travailleurs handicapés) - Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats reconnus travailleurs handicapés peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.

  • Vacant à partir du 22/02/2027
  • Responsable d'un service de restauration collective ou d'un site de distribution des repas

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