Second de cuisine et agent d'entretien (h/f) - COMMUNE DE PLOZEVET
Référence : O029261030000794
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Plozévet
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Rémunération statutaire + RIFSEEP € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
La commune de Plozévet recrute un(e)
Second(e) de cuisine – agent(e) d’entretien (H/F)
Vous aimez cuisiner, travailler en équipe et contribuer au bien-être des enfants ?
Sous l’autorité du chef de cuisine, ce poste polyvalent vous permettra d’intervenir au cœur de la vie scolaire, dans une cuisine sur place et de qualité, au sein d’un service à taille humaine.
En cuisine (en lien avec les lois EGAlim et Climat et Résilience)
• Participer à la préparation des repas en liaison chaude
• Assurer le service et la plonge
• Appliquer les règles d’hygiène alimentaire (HACCP, PMS)
• Participer au tri des déchets et aux pratiques écoresponsables
Auprès des enfants (dans le respect du projet éducatif de la collectivité)
• Encadrer les enfants pendant la pause méridienne
• Veiller à leur sécurité, à leur bien-être et à un climat serein
• Favoriser l’autonomie, le respect et la convivialité
En entretien des locaux (dans le respect des protocoles et consignes de sécurité
• Nettoyer et désinfecter les locaux et le matériel
• Gérer la lingerie
• Utiliser et fabriquer des produits ménagers naturels
• Garantir la propreté et la sécurité des espaces de vie
Profil recherché
• CAP Cuisine ou équivalent serait un plus
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité
• Intérêt pour le travail auprès des enfants
• Sens du service public, esprit d’équipe et autonomie
• Rigueur, adaptabilité et discrétion professionnelle
• Permis B
Temps de travail 100% annualisé (dont 80% n cuisine et 20% en entretien)
Horaires de travail :
En période scolaire : 7h - 15h du lundi au vendredi
Mercredi et vacances : 8h - 14h
Qui sommes-nous ?
La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire.
La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires.
Les communes bénéficient d’une compétence générale pour gérer toute affaire d’intérêt communal. Ainsi, les compétences d’une commune sont nombreuses et très concrètes. Elle gère l’état civil (naissances, mariages, décès), la voirie communale, l’entretien des écoles maternelles et élémentaires et des bâtiments publics, la propreté, les espaces verts, les équipements sportifs et culturels, l’urbanisme et la maîtrise des sols, l’aménagement urbain, l’action sociale via le centre communal d’action sociale (CCAS), les transports scolaires, la police municipale, l’organisation de l’accueil du jeune enfant. Suivant la taille de la commune et son budget, celle-ci va gérer plus ou moins de missions. Chaque commune reste libre de renforcer tel ou tel domaine en fonction des orientations définies par les élus et des besoins des habitants.
Cette diversité ouvre un large éventail de carrières : métiers de proximité, ingénierie territoriale, environnement, numérique, social, culture, urbanisme, éducation, sport, santé, animation, sécurité… Travailler dans une commune, c’est choisir un cadre professionnel où l’impact de son action est directement visible dans la vie quotidienne des habitants. C’est un environnement où la polyvalence, la capacité d’innovation et le sens du service sont valorisés. Que l’on contribue à accueillir les familles, entretenir les écoles, aménager l’espace public, développer la vie culturelle ou accompagner les transitions environnementales, chaque mission participe directement à la qualité de vie du territoire et au dynamisme de la collectivité.
À propos de l'offre
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Pourquoi nous rejoindre ?
Un poste polyvalent et utile, au contact direct avec les enfants.
Une cuisine faite sur place, favorisant la qualité des repas.
Une collectivité attentive au bien-être au travail.
Un cadre de vie agréable, stable et porteur de sens.
Participation à la prévoyance et à la mutuelle.
Adhésion au CNAS
Les candidatures (CV, lettre de motivation et dernier arrêté de situation administrative) sont à adresser à madame la Maire
14, rue Jules Ferry
29710 PLOZEVET
rh@plozevet.bzh
Les entretiens auront lieu la semaine 51.
Le poste est à pourvoir dès que possible.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 01/01/2027
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Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
