Adjoint technique restauration et ménage - COUILLY PONT AUX DAMES
Référence : O077260807000339
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Couilly-Pont-aux-Dames
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Missions principales
Sous l’autorité de la responsable de service et de la collectivité, l’agent participe au bon fonctionnement du service de restauration scolaire et assure l’entretien des locaux communaux, principalement des locaux scolaires et périscolaires.
Restauration scolaire
Préparer les espaces de restauration avant l’arrivée des enfants ;
Réceptionner et contrôler les repas livrés dans le respect des procédures en vigueur ;
Assurer la préparation, la remise ou le maintien en température et le service des repas ;
Participer à la distribution des repas auprès des enfants ;
Accompagner les enfants pendant le temps du repas et contribuer au bon déroulement de la pause méridienne ;
Débarrasser, nettoyer et désinfecter les tables, équipements et locaux après le service ;
Assurer la plonge et le rangement du matériel ;
Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les principes HACCP ;
Appliquer les procédures relatives aux allergies alimentaires et aux projets d’accueil individualisé (PAI) selon les consignes transmises.
Entretien des locaux
Assurer le nettoyage et la désinfection des classes, sanitaires, circulations, bureaux et autres locaux communaux ;
Nettoyer les sols, mobiliers, équipements et surfaces ;
Vider les poubelles et assurer le tri des déchets ;
Entretenir et ranger le matériel et les produits utilisés ;
Réapprovisionner les consommables d’hygiène ;
Signaler toute anomalie, détérioration ou besoin d’intervention constaté dans les locaux ;
Respecter les protocoles d’utilisation et de stockage des produits d’entretien ;
Participer ponctuellement à des opérations de nettoyage approfondi pendant les périodes de vacances scolaires.
Profil recherché
Profil recherché
Sens du service public ;
Ponctualité, assiduité et fiabilité ;
Rigueur et respect des règles d’hygiène et de sécurité ;
Capacité à travailler en équipe ;
Autonomie dans l’organisation des tâches confiées ;
Discrétion professionnelle ;
Qualités relationnelles, notamment avec les enfants et les équipes éducatives ;
Capacité à respecter les consignes et les procédures ;
Une expérience en restauration collective et/ou en entretien des locaux serait appréciée ;
La connaissance des règles HACCP constitue un atout.
Conditions d’exercice
Travail en milieu scolaire, principalement sur les temps de restauration et avant/après la classe ;
Horaires pouvant être fractionnés en fonction des nécessités du service ;
Manipulation de produits d’entretien et utilisation de matériels de nettoyage ;
Port de charges et station debout prolongée ;
Respect obligatoire des équipements de protection individuelle et des protocoles d’hygiène ;
Organisation du temps de travail adaptée au calendrier scolaire, avec des périodes d’entretien approfondi pendant les vacances scolaires.
Compétences attendues
Connaître et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité ;
Savoir utiliser les produits et matériels d’entretien de manière adaptée ;
Connaître les principes de base de l’hygiène alimentaire en restauration collective ;
Savoir organiser son travail et respecter un planning ;
Savoir rendre compte à sa hiérarchie ;
Être attentif à la sécurité et au bien-être des enfants.
Qui sommes-nous ?
La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire.
La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires.
Les communes bénéficient d’une compétence générale pour gérer toute affaire d’intérêt communal. Ainsi, les compétences d’une commune sont nombreuses et très concrètes. Elle gère l’état civil (naissances, mariages, décès), la voirie communale, l’entretien des écoles maternelles et élémentaires et des bâtiments publics, la propreté, les espaces verts, les équipements sportifs et culturels, l’urbanisme et la maîtrise des sols, l’aménagement urbain, l’action sociale via le centre communal d’action sociale (CCAS), les transports scolaires, la police municipale, l’organisation de l’accueil du jeune enfant. Suivant la taille de la commune et son budget, celle-ci va gérer plus ou moins de missions. Chaque commune reste libre de renforcer tel ou tel domaine en fonction des orientations définies par les élus et des besoins des habitants.
Cette diversité ouvre un large éventail de carrières : métiers de proximité, ingénierie territoriale, environnement, numérique, social, culture, urbanisme, éducation, sport, santé, animation, sécurité… Travailler dans une commune, c’est choisir un cadre professionnel où l’impact de son action est directement visible dans la vie quotidienne des habitants. C’est un environnement où la polyvalence, la capacité d’innovation et le sens du service sont valorisés. Que l’on contribue à accueillir les familles, entretenir les écoles, aménager l’espace public, développer la vie culturelle ou accompagner les transitions environnementales, chaque mission participe directement à la qualité de vie du territoire et au dynamisme de la collectivité.
À propos de l'offre
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Envoyer CV et lettre de motivation
46 rue Eugène Léger
77860 Couilly Pont-aux-Dames
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 02/10/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
