Agent d'entretien et de restauration - Mairie de Saint Marcel
Référence : O071260713001309
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Saint-Marcel
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels A partir de 1 930 euros bruts par mois € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
La mairie de Saint-Marcel est engagée dans une démarche de propreté des locaux et d'accueil en restauration scolaire et extrascolaire.
Le service Entretien du Pôle patrimoine bâti au sein de la direction des services techniques est à la recherche d'un agent d'entretien et de restauration afin de remplacer un agent en congés avant son départ à la retraite.
Le contrat à durée déterminée (CDD) de 2 mois, à TEMPS COMPLET, peut ouvrir sur des opportunités de prolongation.
1. Nettoyage des locaux au quotidien:
- Aérer, dépoussiérer les locaux et les surfaces (tables, chaises…)
- Façade de meuble, plinthes, radiateurs, portes, dessous et dessus d’armoire, interrupteur, appui de fenêtre, toile d’araignées, téléphone, corbeilles, sol
- Aspirer, balayer, laver
2. Tri et évacuation des déchets courants:
- Changer les sacs poubelles
- Répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés
3. Entretien courant et rangement du matériel utilisé:
- Nettoyer le matériel après usage
- Ranger méthodiquement les produits après utilisation
- Gérer les stocks des produits et matériels
4. Contrôle de l’état de propreté des locaux:
- Vérifier l’état de propreté des locaux
- Repérer les surfaces à nettoyer et utiliser les produits appropriés, ainsi que le matériel adéquat.
- Vérifier les distributeurs à savon et essuie mains.
- Respecter la discrétion requise lors des interventions dans les locaux occupés
5. Assurer le service des repas au restaurant:
- Relever les températures frigo et congélateur
- Vérifier livraison des repas + réception du pain
- Mise en place des couverts
- Prendre note des effectifs en détaillant les enfants SP, SV et les PAI
- Vérification de chaque barquette, code barre ou référence pour les conserver en cas de contrôle sanitaire
- Faire le plan de table
- Assurer le service et ensuite débarrasser
- Laver la vaisselle
- Désinfecter tables et chaises
- Nettoyer le sol et laver (ainsi que les sanitaires)
- Désinfection de la cuisine (lave-vaisselle, frigo, four, plan de travail et les sols)
Profil recherché
SAVOIRS (Connaissances théoriques nécessaires) :
* HACCP
* Connaître et appliquer les règles de sécurité et d’hygiène
* Connaître l’utilisation des différents produits d’entretien
* Habilitation électrique serait un plus
SAVOIRS FAIRE (Etre capable de …) :
* Savoir remettre en température les plats chauds
* Maitriser les techniques de nettoyage et de manutention
* Utiliser les bons produits et savoir les doser
* Savoir gérer son temps
SAVOIR ETRE (qualités nécessaires à la tenue du poste) :
* Esprit d’équipe
* Avoir un bon relationnel
* Avoir le sens du service public (secret professionnel)
* Être soigné et attentif à la qualité de son service
* Respecter les consignes données par la hiérarchie
* Respecter la discrétion requise lors des interventions dans les locaux occupés
Qui sommes-nous ?
La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire.
La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires.
Les communes bénéficient d’une compétence générale pour gérer toute affaire d’intérêt communal. Ainsi, les compétences d’une commune sont nombreuses et très concrètes. Elle gère l’état civil (naissances, mariages, décès), la voirie communale, l’entretien des écoles maternelles et élémentaires et des bâtiments publics, la propreté, les espaces verts, les équipements sportifs et culturels, l’urbanisme et la maîtrise des sols, l’aménagement urbain, l’action sociale via le centre communal d’action sociale (CCAS), les transports scolaires, la police municipale, l’organisation de l’accueil du jeune enfant. Suivant la taille de la commune et son budget, celle-ci va gérer plus ou moins de missions. Chaque commune reste libre de renforcer tel ou tel domaine en fonction des orientations définies par les élus et des besoins des habitants.
Cette diversité ouvre un large éventail de carrières : métiers de proximité, ingénierie territoriale, environnement, numérique, social, culture, urbanisme, éducation, sport, santé, animation, sécurité… Travailler dans une commune, c’est choisir un cadre professionnel où l’impact de son action est directement visible dans la vie quotidienne des habitants. C’est un environnement où la polyvalence, la capacité d’innovation et le sens du service sont valorisés. Que l’on contribue à accueillir les familles, entretenir les écoles, aménager l’espace public, développer la vie culturelle ou accompagner les transitions environnementales, chaque mission participe directement à la qualité de vie du territoire et au dynamisme de la collectivité.
À propos de l'offre
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Durée du contrat : 2 mois
Déplacements fréquents sur l'ensemble des sites de la ville.
Les candidatures, avec CV et lettre de motivation, sont à transmettre à l'attention de Monsieur le Maire à:
rh@saintmarcel.com
Merci de joindre une photocopie des diplômes, habilitation électrique...
Pour toute information complémentaire sur le poste, il est possible de contacter Frédérique Dubus-Mercier, responsable du service entretien au 07 49 60 25 93 ou f.dubus-mercier@saintmarcel.com. -
Art. L332-13 du code général de la fonction publique - Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
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Vacant à partir du 30/08/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
