Agent d'entretien et de restauration (H/F) - Conseil Départemental de l'Eure
Référence : O027260630000220
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Conseils départementaux
- Localisation : Ézy-sur-Eure
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Débutant
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels 1700 - 1800 €/an € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
✨ **Description du poste :**Rattaché(e) hiérarchiquement à la Direction des collèges du Conseil départemental, vous êtes placé(e) sous l'autorité fonctionnelle du Principal(e) du collège et par délégation du (de la) gestionnaire. Informations utiles : Cadre d'emplois des adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement (F/H)- Catégorie C Poste permanent, ouvert aux titulaires et aux contractuels Elody MUSSARD sera en charge de ce recrutementEn tant qu'Agent d'entretien et de restauration, vous serez responsable de maintenir la propreté et l'ordre des locaux afin d'offrir un environnement agréable et accueillant.✅ **Responsabilités principales :**Vous connaissez les normes d'hygiène et sécurité, vos missions s'articulent autour des axes suivants :Vérifier l'état de propreté des locaux ; Identifier les types de surfaces à désinfecterNettoyer les salles de cours, les salles spécifiques, les sanitaires et autres espaces de votre secteurEntretenir les matériels et les machines après usageVérifier la quantité et la qualité et l'étiquetage des produits et savoir identifier les signes de péremption Effectuer des remplacements ponctuels à la loge en cas de nécessité de serviceVous participez au service de restauration sous l'autorité du chef cuisineAidez à la préparation culinaire et à l'élaboration des menus en l'absence de personnelAssurez le suivi et l'application des normes HACCP en cuisine et à la plongeContribuez à l'approvisionnement de la rampe de self et au service ; Participez à l'information des convivesTravaillez en plonge et laverie (petite et grosse plonge)Procédez au nettoyage du tunnel de lavage et du local de la laverie dans le respect du plan de maitrise sanitaireNettoyez et ranger la vaisselle et participer à sa rénovation Remettez en état le service de restauration en veillant à l'application stricte des règles d'hygièneParticipez aux démarches de lutte contre le gaspillage et de tri des déchets
Assure l'agencement et le maintien en état de propreté des locaux, des mobiliers et matériels et veille à leur disposition fonctionnelle. Assure l'entretien et le rangement des matériels et des machines de nettoyage après usage. Range les produits et matériels dans les réserves. Participe au service de restauration : effectue petite et grosse plonge, peut assurer le service. Assure le suivi et l'application des normes HACCP en cuisine et à la plonge
Profil recherché
Le candidat(e) devra justifier d'une expérience de deux ans minimum sur un poste similaire dans un établissement scolaireDiplôme : Un CAP Maintenance et Hygiène des locaux serait appréciéCompétences techniques Connaître et appliquer les règles d'utilisation des produits et matériels appropriés aux différentes tâches d'entretienConnaitre et appliquer les procédures de signalisation du danger et les parcours d'évacuationAppliquer les normes d'hygiène en vigueur (HACCP)Appliquer et faire appliquer les règles et consignes de sécuritéConnaitre et appliquer les règles de tri sélectifUtilisation du matériel ergonomique adapté, port de vêtements et d'équipements de protection appropriés (EPI), et connaissance des gestes et posturesCompétences relationnelles Savoir s'organiser dans l'espace et dans le temps et anticiper ses besoins en produits et matériels de nettoyageCapacité à travailler en équipe et en autonomie.Maîtrise de soiRespect de la hiérarchie, des collègues et des usagers. Application du guide des bonnes conduitesRéactivité en cas de dysfonctionnements ou d'absences.Capacité à appréhender le contexte professionnel (établissement scolaire) et les règles de vie qui en découlent (exemplarité).Savoir rendre compte de toute situation inhabituelle au supérieur hiérarchiqueEtre force propositionSavoir évaluer régulièrement ses capacités et connaissances, analyser ses erreurs de manière constructive, identifier ses marges de progrès et exprimer ses besoins et souhaits en matière de formationSavoir-être Savoir travailler en équipe et se rendre disponible : entraide, remplacement en cas d'absence des collèguesVigilance et discrétion professionnelleAvoir le sens du service publicRespecter le devoir de réserve et de confidentialitéAvoir une posture d'adulte référent
Type de poste: Titulaire
Qui sommes-nous ?
Le Département est une collectivité territoriale dotée de l’autonomie administrative et financière. Sa politique et ses actions sont mises en place par un Conseil départemental, dirigé par un Président. Les cantons sont les circonscriptions qui servent de cadre à l’élection des Conseils départementaux. Le Conseil départemental est élu pour 6 ans au suffrage universel, qui élit à son tour un Président. Un Département appartient à une Région.
Les compétences d’un Département sont étendues et touchent directement le quotidien. Sa compétence principale et la plus identifiante est le domaine social. Le Département est responsable de la mise en œuvre de dispositifs majeurs, dont le financement et la gestion du Revenu de Solidarité Active (RSA), l’Aide Sociale à l’Enfance (ASE) et la Protection Maternelle et Infantile (PMI). Il est également l’acteur clé de l’aide aux Personnes Âgées et Handicapées (Allocation Personnalisée d’Autonomie – APA ; Prestation de Compensation du Handicap – PCH).
Au-delà du social, le Département intervient comme un acteur majeur de la gestion et de l’aménagement du territoire. Il est le propriétaire et gestionnaire de la quasi-totalité de la voirie départementale (routes, ponts). Il est également responsable de la construction, de l’entretien et de l’équipement des 7 000 collèges publics de France, garantissant un cadre d’apprentissage optimal pour des millions d’élèves.
Cette concentration sur des missions essentielles offre des carrières hautement spécialisées, notamment dans le social, l’ingénierie et les ressources humaines, avec une forte valorisation de l’expertise.
Le Département est administré par le Président du Conseil départemental, qui est l’autorité territoriale : il dirige l’administration, gère le budget et est l’employeur du personnel. Il met en œuvre la politique votée par le Conseil, ce qui confère aux agents la mission stratégique de traduire les orientations politiques en actions concrètes et mesurables sur le terrain.
Travailler au sein d’un Département signifie rejoindre une administration stratégique qui cherche constamment à innover, et qui allie expertise technique (ingénierie, gestion) et engagement social (assistants sociaux, éducateurs …). Il recrute des profils variés – assistants sociaux, éducateurs, ingénieurs en voirie, techniciens de laboratoire, personnels administratifs, agents polyvalents – tous unis par le sens du service public et la volonté d’œuvrer pour la cohésion sociale et territoriale.
À propos de l'offre
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recrutement-colleges@eure.fr
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique des établissements d'enseignement, Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign., Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign.
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 01/01/2027
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Chargée / Chargé d'entretien des locaux
