Agent de cuisine - plonge - MAIRIE DE LA CHEVROLIERE
Référence : O044260924000085
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : La Chevrolière
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Non renseigné
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Sous l’autorité du Responsable du Restaurant scolaire, vous assurez au sein d’une équipe de 17 agents, des missions d’aide de cuisine - plongeur.
Mission principale et activités
Restaurant scolaire (16h40 sur 4 jours – uniquement semaines scolaires)
En collaboration avec deux agents : assurer la plonge
Aider les agents en cuisine selon les nécessités de service
Participer au service du midi, ménage et remise en état des salles du restaurant scolaire.
Sous l’autorité du Responsable du Restaurant scolaire, vous assurez au sein d’une équipe de 17 agents, des missions d’aide de cuisine - plongeur.
Mission principale et activités
Restaurant scolaire (16h40 sur 4 jours – uniquement semaines scolaires)
En collaboration avec deux agents : assurer la plonge
Aider les agents en cuisine selon les nécessités de service
Participer au service du midi, ménage et remise en état des salles du restaurant scolaire.
Profil recherché
CAP / BEP Production et service en restauration souhaité
Connaissances des règles d’hygiène alimentaire en restauration collective
Diplôme 1er Secours
Bonnes connaissances des règles d’hygiène et de sécurité
Savoir-faire :
- Savoir appliquer les connaissances et techniques d’entretien et d’hygiène
- Savoir comprendre et respecter les notices techniques, les consignes et les délais impartis
- Savoir entretenir et ranger le matériel et les locaux
Savoir-être :
- Sens du service public : respect de la hiérarchie et des consignes, discrétion professionnelle, respect du public
- Bon contact relationnel
- Sens du travail en équipe
- Sens des responsabilités et ponctualité
- Patience et de maîtrise de soi
Qui sommes-nous ?
La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire.
La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires.
Les communes bénéficient d’une compétence générale pour gérer toute affaire d’intérêt communal. Ainsi, les compétences d’une commune sont nombreuses et très concrètes. Elle gère l’état civil (naissances, mariages, décès), la voirie communale, l’entretien des écoles maternelles et élémentaires et des bâtiments publics, la propreté, les espaces verts, les équipements sportifs et culturels, l’urbanisme et la maîtrise des sols, l’aménagement urbain, l’action sociale via le centre communal d’action sociale (CCAS), les transports scolaires, la police municipale, l’organisation de l’accueil du jeune enfant. Suivant la taille de la commune et son budget, celle-ci va gérer plus ou moins de missions. Chaque commune reste libre de renforcer tel ou tel domaine en fonction des orientations définies par les élus et des besoins des habitants.
Cette diversité ouvre un large éventail de carrières : métiers de proximité, ingénierie territoriale, environnement, numérique, social, culture, urbanisme, éducation, sport, santé, animation, sécurité… Travailler dans une commune, c’est choisir un cadre professionnel où l’impact de son action est directement visible dans la vie quotidienne des habitants. C’est un environnement où la polyvalence, la capacité d’innovation et le sens du service sont valorisés. Que l’on contribue à accueillir les familles, entretenir les écoles, aménager l’espace public, développer la vie culturelle ou accompagner les transitions environnementales, chaque mission participe directement à la qualité de vie du territoire et au dynamisme de la collectivité.
À propos de l'offre
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Durée du contrat : 15 mois
merci d’adresser votre candidature (CV + lettre de motivation) exclusivement par mail à recrutement@mairie-lachevroliere.fr -
Art. L332-13 du code général de la fonction publique - Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
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Vacant à partir du 24/10/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
