AGENT DE RESTAURATION - RESTAURANT VAUGELAS (H/F) - MAIRIE D'ANNECY (commune nouvelle)

Référence : O074260924000735

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Communes
  • Localisation : Annecy
Domaine : Relation à l'usager
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 24/10/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non renseigné
  • Télétravail possible Non renseigné

Vos missions en quelques mots

La Direction de la restauration municipale de la ville d'Annecy, recherche un AGENT DE RESTAURATION à temps complet, ouvert au cadre d'emploi des adjoints techniques.

Le poste est accessible aux titulaires et aux contractuels.

Finalités du postes :

Il/Elle assure la préparation des repas des restaurants scolaires, en participant aux activités de valorisation et de dressage des repas, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité sanitaire, conformément à la politique qualité du service.

Les missions :

* Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons des préparations culinaires et des matières premières
* Participer à la réalisation des préparations culinaires
* Dresser et décorer les plats
* Réaliser le nettoyage des locaux et du matériel de cuisine
* Détecter et faire remonter les anomalies et risques liées aux risques sanitaires, aux locaux et/ou équipements
* Participer à la coordination de la distribution des repas avec les équipes d'animation
* Distribuer les repas

Conditions d'exercice :

* Reprendre les spécificités du poste de la FDP (obligation de neutralité)
* Respecter les principes déontologiques applicables aux agents publics et en particulier l'obligation de neutralité
* Lieu du poste : cf carte localisation des services et directions

Intégrer la ville d'Annecy c'est :

- être acteur de son parcours professionnel et bénéficier de perspectives d'évolution

- des conditions de travail adaptées à votre rythme personnel (choix du cycle de travail, télétravail, 25 jours de congés annuels, régime de RTT jusqu'à 23 jours- selon organisation du service)

- bénéficier d'un large panel d'avantages (accès à des activités sportives et billetterie à tarifs avantageux via "le groupement"...)

- disposer d'une participation de la collectivité aux frais de transport, mutuelle et prévoyance

- bénéficier des titres restaurant d'une valeur faciale de 5€ dont 50% pris en charge par la collectivité

La Ville est ouverte à la diversité et facilite l'accueil et l'intégration des personnes en situation de handicap.

Il/Elle assure la préparation des repas des restaurants scolaires, en participant aux activités de valorisation et de dressage des repas, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité sanitaire, conformément à la politique qualité du service.

Profil recherché

Compétences métiers :

* Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire
* Règlements et consignes en matière d'hygiène et de sécurité
* Qualité des denrées alimentaires
* Présentation et décoration des plats
* Techniques de nettoyage et désinfection manuelle
* Utilisation sécurisée de matériel et produits chimiques adaptés

Modalités de recrutement :

Merci de candidater exclusivement sur notre site : www.annecy.fr

Sélection sur CV + lettre de motivation déposés en ligne, puis entretien de motivation.



Pour plus d'infos :

drh.recrutement@annecy.fr ou par téléphone au 04.85.46.71.18


Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique, les agents contractuels peuvent se porter candidat.

Qui sommes-nous ?

La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire.

La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires.

En savoir plus sur l'employeur

À propos de l'offre

  • Postuler à cette offre en cliquant sur le lien de candidature

    Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

  • Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

  • Vacant à partir du 01/01/2027

  • Responsable d'un service de restauration collective ou d'un site de distribution des repas

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