Agent de restauration crèche - COMMUNAUTE DE COMMUNES DOMME VILLEFRANCHE DU PERIGORD

Référence : O024260730000921

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Etablissements publics de coopération intercommunale
  • Localisation : Cénac-et-Saint-Julien
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Date limite de candidature : 29/08/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
  • Nature du contrat Non renseigné
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non renseigné
  • Télétravail possible Non renseigné

Vos missions en quelques mots

Dans le cadre d’une restauration directe sur place, l’agent confectionne les repas à partir des fiches techniques et dans le respect de la réglementation en matière de restauration et d’hygiène collective.
- Elaborer les menus en accord avec le plan alimentaire et le GERMCN
- Gérer les stocks de produits
- Commander auprès des fournisseurs et gérer les coûts d’achat
- Préparer les repas dans le respect des règles d’hygiène de la restauration collective.
- Tenir la traçabilité des denrées
- Entretenir les locaux et le matériel
- Elaborer et maintenir à jour le plan de maitrise sanitaire, les fiches recettes et les protocoles
- Mise en place des chariots et gestion du temps de travail administratif et technique.

Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o024260730000921-agent-restauration-creche?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".

Profil recherché

Expérience sur un poste similaire souhaitée.

Qui sommes-nous ?

Les établissements publics de coopération intercommunale (EPCI) sont des structures administratives permettant à plusieurs communes de se regrouper afin d’exercer ensemble certaines compétences. Il existe des EPCI à fiscalité propre et des EPCI sans fiscalité propre. L’objectif des structures intercommunales est de mutualiser les moyens, coordonner l’action publique et conduire des projets à une échelle plus pertinente que celle de la commune seule. Cela permet d’assurer une meilleure cohérence des politiques locales, de renforcer l’attractivité économique et résidentielle des territoires et de développer des services publics de proximité adaptés aux besoins. Sous l’effet d’un déploiement des structures intercommunales et des transferts progressifs de compétences des communes intervenus depuis 30 ans, une grande partie des grands services publics locaux et des équipements structurants relève désormais d’une gestion mutualisée à l’échelle des EPCI.

En savoir plus sur l'employeur

À propos de l'offre

  • Durée du contrat : 2 mois

    Envoyer CV et lettre de motivation à c.h.santos@comcomdv.fr

  • Art. L332-13 du code général de la fonction publique - Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.

  • Vacant à partir du 01/09/2026
  • Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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