Agent de service et de restauration à temps non complet - MAIRIE DE BORDEAUX
Référence : O033260608001266
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Bordeaux
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
La Direction de l'Education, recherche pour ses écoles élémentaires et maternelles, un.e agent.e d'entretien et de restauration à temps non complet (17h30).
Votre rôle principal est d'effectuer seul.e ou en équipe les travaux nécessaires à l'entretien des locaux des établissements scolaires. Et également d'assurer l'ensemble des missions liées à la restauration scolaire. Par ses activités, vous contribuez au bien-être des enfants accueillis dans les écoles.
Pour cela, vos missions principales seront :
1- Gestion des repas
Assurer la restauration scolaire dans le respect des normes d'hygiène en vigueur :
- accueil, installation et accompagnement des enfants pendant le temps du repas
- service des repas aux enfants
- gestion des documents qualité et hygiène
Les agents travaillant en horaires continus peuvent être amenés à :
- réception des repas, vérification des quantités et des températures, mise en armoire froide
- présentation, mise en chauffe des denrées et installation de la salle.
2 - Gestion de la pause méridienne (conformément à la rotation mise en place)
Assurer la prise en charge des enfants à la sortie des classes du matin
- surveiller activement la cour de l'école et les sanitaires
- gérer les conflits et prodiguer les premiers soins
- remise en état du restaurant scolaire, des sanitaires et des différents locaux utilisés
Vos missions spécifiques
- Appliquer les Projets d'Accueil Individualisés (PAI) signés et les protocoles d'alerte médicale.
- Assurer la mission de sécurisation de la voie publique pour les écoles concernées
Profil recherché
Savoir-Faire:
- Connaitre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Connaitre les protocoles de nettoyage, de désinfection et de traçabilité spécifiques aux locaux concernés.
- Posséder des notions de premiers secours souhaité
- Connaitre les besoins et comportement de l'enfant de 3 à 6 ans ou de 6 à 12 ans suivant l'affectation.
- Posséder les savoirs fondamentaux : lire, écrire, compter
- Être titulaire du CAP petite enfance ou requis pour une affectation en école maternelle.
- Être titulaire du CAP hygiène restauration ou petite enfance souhaité pour une affectation en école élémentaire.
- Identifier les besoins des enfants et prendre en compte leurs différences, repérer et signaler les enfants en difficulté
- Être en capacité à réguler les conflits entre enfants
- Être en capacité à actualiser ses pratiques professionnelles.
- Être en capacité à évaluer l'état de propreté des locaux, appliquer strictement le plan de nettoyage et de désinfection en vigueur, suivre les dates de péremption des produits.
- Savoir lire les étiquettes et respecter les protocoles d'utilisation des produits.
- Savoir détecter les anomalies ou dysfonctionnements au sein des locaux et les signaler aux services compétents.
- Savoir alerter les services compétents en cas d'accident
- Accompagner les enfants dans l'acquisition de l'autonomie et l'initiation au goût
Savoir Être :
- Sens du service public et discrétion professionnelle.
- Rigueur et capacité d'organisation et d'adaptation.
- Sens des relations humaines, esprit d'équipe.
- Comportement éco-citoyen
- Ponctualité et assiduité
- Bonne présentation
Spécificité du poste :
- Poste à temps non complet : 17h30 (temps de travail annualisé)
- Horaires variables
POSTES A POURVOIR DES QUE POSSIBLE
Merci d'envoyer CV et Lettre de motivation à: ecoles@mairie-bordeaux.fr
Qui sommes-nous ?
La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire.
La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires.
Les communes bénéficient d’une compétence générale pour gérer toute affaire d’intérêt communal. Ainsi, les compétences d’une commune sont nombreuses et très concrètes. Elle gère l’état civil (naissances, mariages, décès), la voirie communale, l’entretien des écoles maternelles et élémentaires et des bâtiments publics, la propreté, les espaces verts, les équipements sportifs et culturels, l’urbanisme et la maîtrise des sols, l’aménagement urbain, l’action sociale via le centre communal d’action sociale (CCAS), les transports scolaires, la police municipale, l’organisation de l’accueil du jeune enfant. Suivant la taille de la commune et son budget, celle-ci va gérer plus ou moins de missions. Chaque commune reste libre de renforcer tel ou tel domaine en fonction des orientations définies par les élus et des besoins des habitants.
Cette diversité ouvre un large éventail de carrières : métiers de proximité, ingénierie territoriale, environnement, numérique, social, culture, urbanisme, éducation, sport, santé, animation, sécurité… Travailler dans une commune, c’est choisir un cadre professionnel où l’impact de son action est directement visible dans la vie quotidienne des habitants. C’est un environnement où la polyvalence, la capacité d’innovation et le sens du service sont valorisés. Que l’on contribue à accueillir les familles, entretenir les écoles, aménager l’espace public, développer la vie culturelle ou accompagner les transitions environnementales, chaque mission participe directement à la qualité de vie du territoire et au dynamisme de la collectivité.
À propos de l'offre
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Cette vacance d'emploi est ouverte sur 20 postes similaires
Merci d'envoyer CV et Lettre de motivation à: ecoles@mairie-bordeaux.fr
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : ATSEM principal de 1ère classe, ATSEM principal de 2ème classe, Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 31/12/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
