Agent polyvalent d'entretien et de restauration de remplacement - MAIRIE DE FRETIN
Référence : O059260727000302
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Fretin
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Placé sous l’autorité du coordonnateur d’entretien des locaux, l’agent polyvalent d’entretien et de restauration assure un ensemble de tâches liées au fonctionnement et à l’entretien des locaux et de la restauration scolaire.
ACTIVITES PRINCIPALES :
-Participer au fonctionnement du restaurant scolaire et à l’entretien des locaux affectés à la restauration scolaire (restaurant pôle culture, cantine maternelle)
- Préparer les repas dans le respect des règles d’hygiène de la restauration collective :
Evaluer la qualité des produits de base,
Assurer la préparation, la finition et la présentation des produits culinaires.
Mettre en œuvre les techniques de préparation des repas dans le respect des règles d’hygiène
(relevé des températures, prélèvement d’échantillons……)
Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation….)
- Participer à l’assistance et à l’accompagnement des enfants pendant le temps de cantine :
Nettoyer les tables, mettre le couvert et desservir
- Assurer l’ensemble des tâches lié à la restauration collective et au sens du service public.
- Entretenir et nettoyer les locaux et le matériel de la cantine
Ranger la vaisselle, le réfectoire et la cantine
Laver les sols de la cuisine et du réfectoire quotidiennement et effectuer le grand ménage
pendant les petites vacances et les vacances d’été
Nettoyer la vaisselle et les ustensiles (manuel et machine)
ACTIVITES ANNEXES :
Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites.
Respecter la discrétion requise, lors des interventions dans les locaux occupés.
- Assurer l’entretien des locaux municipaux
- Etre polyvalent sur l’ensemble des sites de la commune pour la continuité du service public.
- Assurer la mission de livraison des repas a domicile pour les personnes âgées (si titulaire du permis B) :
• Assurer la prise de commandes et la réception des repas
• Pointer les bénéficiaires, livrer les repas à domicile et remplir les fiches de liaisons et de réclamations
• Entretenir les véhicules de service et le matériel utilisé
• Remplir les fiches de liaisons et de réclamations
• Remettre les fiches qualité aux bénéficiaires et les rapporter au service
• Rendre compte des situations particulières (difficultés rencontrées, dégradation de l’état physique ou psychique de la personne âgée, transmission d’informations nécessaires pour les remplaçantes)
- Gérer son stock de produits d’entretien
- Entretien courant et rangement du matériel utilisé
Profil recherché
- Formations et qualifications nécessaires
- Compétences nécessaires :
SAVOIR FAIRE
o Nettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécialisés ;
o Maitriser les règles d'hygiène de base ;
o Respecter les plans de nettoyage et de désinfection sur site, et les conditions d'utilisation des produits ;
o Respecter la discrétion requise, lors des interventions dans les locaux occupés ;
SAVOIR ETRE :
o Respect de l'autorité hiérarchique
o Discrétion
o Capacité d'écoute
o Bon relationnel avec le public, les usagers,
o Autonomie
o Réactivité
o Être patient
Qui sommes-nous ?
La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire.
La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires.
Les communes bénéficient d’une compétence générale pour gérer toute affaire d’intérêt communal. Ainsi, les compétences d’une commune sont nombreuses et très concrètes. Elle gère l’état civil (naissances, mariages, décès), la voirie communale, l’entretien des écoles maternelles et élémentaires et des bâtiments publics, la propreté, les espaces verts, les équipements sportifs et culturels, l’urbanisme et la maîtrise des sols, l’aménagement urbain, l’action sociale via le centre communal d’action sociale (CCAS), les transports scolaires, la police municipale, l’organisation de l’accueil du jeune enfant. Suivant la taille de la commune et son budget, celle-ci va gérer plus ou moins de missions. Chaque commune reste libre de renforcer tel ou tel domaine en fonction des orientations définies par les élus et des besoins des habitants.
Cette diversité ouvre un large éventail de carrières : métiers de proximité, ingénierie territoriale, environnement, numérique, social, culture, urbanisme, éducation, sport, santé, animation, sécurité… Travailler dans une commune, c’est choisir un cadre professionnel où l’impact de son action est directement visible dans la vie quotidienne des habitants. C’est un environnement où la polyvalence, la capacité d’innovation et le sens du service sont valorisés. Que l’on contribue à accueillir les familles, entretenir les écoles, aménager l’espace public, développer la vie culturelle ou accompagner les transitions environnementales, chaque mission participe directement à la qualité de vie du territoire et au dynamisme de la collectivité.
À propos de l'offre
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Durée du contrat : 1.8 mois
CV + LETTRE DE MOTIVATION -
Art. L332-13 du code général de la fonction publique - Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
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Vacant à partir du 08/09/2026
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Agente / Agent des interventions techniques polyvalent en milieu rural
