Agent polyvalent de restauration - COMMUNAUTE DE COMMUNES BIEVRE EST

Référence : O038260710000619

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Etablissements publics de coopération intercommunale
  • Localisation : Renage
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 23/08/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non renseigné
  • Télétravail possible Non renseigné

Vos missions en quelques mots

Placé sous la responsabilité directe de la directrice de l’EAJE « Les Lucioles » et en collaboration avec l'ensemble de l'équipe, vous assurez deux rôles principaux :
Le temps restauration : réchauffage des repas et nettoyage du matériel de restauration
L’entretien des locaux : nettoyage de la cuisine et entretien des surfaces et locaux de l’EAJE

Production et service des repas
Maintenir et ou remettre en température les préparations culinaires
Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
Appliquer les consignes du projet d’accueil individualisé
Appliquer et respecter les procédures et normes HACCP
Effectuer des auto-contrôle précisé dans le plan de maîtrise sanitaire
Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité

Entretien des locaux
Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning des tâches de la structure, des consignes orales ou écrites
Manipuler des produits et porter du matériel d’entretien en étant équipé des EPI
Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter
Assurer l’entretien courant et le rangement du matériel utilisé (tapis, jeux de motricité, matériel pédagogique …)
Veiller à la propreté du matériel d’entretien et des machines.
Contrôler l’approvisionnement en matériel et produits et interpeller la directrice en cas de besoin

Tri et évacuation des déchets courants
Vider, nettoyer les poubelles et changer les sacs
Opérer le tri sélectif
Contribuer aux économies d’eau et d’énergie

Entretien du linge
Nettoyer, plier et ranger le linge de maison
Détacher les tissus (tapis)
Désinfecter la literie

Profil recherché

Vos compétences
Vous respectez les consignes et les règles d'hygiène et de sécurité, dans le respect des protocoles sani-taires et institutionnels. Vous savez être autonome et vous adapter en étant méticuleux et méthodique.
Vous avez une aptitude à transmettre par oral et/ou écrit tout élément nécessaire à l'équipe et/ou la direc-tion.
Compréhensif et dynamique, vous vous adaptez facilement à divers publics et aux situations d'urgence et vous savez communiquer.

Votre qualification
Vous êtes titulaire d’un CAP Employé Technique des Collectivités ou un BEP Carrières Sanitaires et Sociales ou équivalent et connaissez les normes HACCP.
Vous justifiez si possible d'une expérience dans une structure d'accueil petite enfance et/ou dans le domaine de la restauration collective.

Vos avantages
• Carte restaurant (participation employeur de 60 %)
• Adhésion au COS 38
• Participation de l’employeur au contrat groupe pour la mutuelle et la prévoyance

Contraintes particulières du poste : Travaille seul(e) une partie du temps. Réunions en soirées ou en dehors des horaires de travail habituels. Horaires liés aux horaires de service des repas / Rythme soutenu lors du moment des repas.

Vos questions relatives au poste peuvent être adressées par mail à : leslucioles@cc-bievre-est.fr

Qui sommes-nous ?

Les établissements publics de coopération intercommunale (EPCI) sont des structures administratives permettant à plusieurs communes de se regrouper afin d’exercer ensemble certaines compétences. Il existe des EPCI à fiscalité propre et des EPCI sans fiscalité propre. L’objectif des structures intercommunales est de mutualiser les moyens, coordonner l’action publique et conduire des projets à une échelle plus pertinente que celle de la commune seule. Cela permet d’assurer une meilleure cohérence des politiques locales, de renforcer l’attractivité économique et résidentielle des territoires et de développer des services publics de proximité adaptés aux besoins. Sous l’effet d’un déploiement des structures intercommunales et des transferts progressifs de compétences des communes intervenus depuis 30 ans, une grande partie des grands services publics locaux et des équipements structurants relève désormais d’une gestion mutualisée à l’échelle des EPCI.

En savoir plus sur l'employeur

À propos de l'offre

  • Lettre de motivation + Curriculum Vitae à adresser en format PDF, jusqu'à date limite apparaissant sur l'offre d'emploi à :
    recrutement@cc-bievre-est.fr en indiquant en objet la référence du poste APR_26_LUC

    Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique

  • Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

  • Vacant à partir du 01/10/2026
  • Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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