Conseiller en restauration (F/H) - DCJS - CD04

Référence : O004261014000347

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Conseils départementaux
  • Localisation : Digne-les-Bains
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 15/11/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
  • Management Non renseigné
  • Télétravail possible Non renseigné

Vos missions en quelques mots

Collectivité de proximité au service de plus de 165 000 habitants, le Département des Alpes-de-Haute-Provence agit au quotidien pour la solidarité, l'éducation et l'aménagement du territoire. Rejoindre ses équipes, c'est s'engager dans des missions de service public porteuses de sens au sein d'une institution dynamique et solidaire.

- Mettre en oeuvre les politiques départementales en matière d'alimentation dans les collèges,
- animer la démarche RéGAL dans les établissements en leur apportant un accompagnement,
- développer des outils de maîtrise, de suivi et d'évaluation de la qualité du service de restauration collective, en travaillant notamment sur l'approvisionnement en circuits courts,
- être l'interface entre l'unité de préparation culinaire, les établissements, et la direction des collèges, de la jeunesse et des sports,
- être force de proposition auprès de l'unité de préparation culinaire (UPC) et les directions en relation avec la restauration scolaire.

Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o004261014000347-conseiller-restauration-dcjs?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".

Profil recherché

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- Bonne connaissance des techniques, matériels et réglementation dans le domaine de la restauration collective,
- très bonne connaissance du fonctionnement du service de restauration et d'hébergement dans les collèges,
- connaissance du système éducatif et du statut des agents des collèges,
- capacité à diagnostiquer et formuler des préconisations,
- capacité à élaborer des procédures et des référentiels,
- contribuer à l'amélioration de la qualité des prestations proposées,
- capacité d'animation, de négociation et de dialogue

Qui sommes-nous ?

Le Département est une collectivité territoriale dotée de l’autonomie administrative et financière. Sa politique et ses actions sont mises en place par un Conseil départemental, dirigé par un Président. Les cantons sont les circonscriptions qui servent de cadre à l’élection des Conseils départementaux. Le Conseil départemental est élu pour 6 ans au suffrage universel, qui élit à son tour un Président. Un Département appartient à une Région.

Les compétences d’un Département sont étendues et touchent directement le quotidien. Sa compétence principale et la plus identifiante est le domaine social. Le Département est responsable de la mise en œuvre de dispositifs majeurs, dont le financement et la gestion du Revenu de Solidarité Active (RSA), l’Aide Sociale à l’Enfance (ASE) et la Protection Maternelle et Infantile (PMI). Il est également l’acteur clé de l’aide aux Personnes Âgées et Handicapées (Allocation Personnalisée d’Autonomie – APA ; Prestation de Compensation du Handicap – PCH).

En savoir plus sur l'employeur

À propos de l'offre

  • VEYSSIERE Bertrand

    Merci d'adresser votre candidature à l'attention de Mme la Présidente du Conseil départemental.

    De manière générale, les candidats convoqués à un entretien en sont informés dans les 15 jours après la date de clôture de réception des candidatures.

    A partir de 1785 euros nets et prime annuelle maximum 790 euros bruts

    CNAS, mutuelle, prévoyance, titres restaurant

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Rédacteur, Rédacteur principal de 1ère classe, Rédacteur principal de 2ème classe, Technicien, Technicien principal de 1ère classe, Technicien principal de 2ème classe

  • Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

  • Vacant à partir du 01/01/2027
  • Conseillère / Conseiller en organisation du travail et conduite du changement

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