Directeur de la restauration municipale - Commune de Sainte-Anne
Référence : O971260616002127
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Sainte-Anne
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie A (cadre)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Poste vacant suite à un départ
Définir l'organisation globale du service restauration (superviser la production et la distribution, garantir la conformité aux normes sanitaires et règlementaires, déployer la politique alimentaire municipale_ loi EGAlim, produits durables et de qualité, lutte contre le gaspillage alimentaire)
Management des équipes
Gestion administrative et financière
Conditions d'exercice :
-Emploi permanent à temps complet 35h hebdomadaire
- Recrutement statutaire ou, à défaut, ouvert aux contractuels
- Travail en bureau, déplacements réguliers sur les différents sites
- Rémunération statutaire + RIFSEEP (IFSE)
- Avantages : tickets restaurants, participation employeur à la complémentaire santé et prévoyance
Profil recherché
Expérience similaire souhaitée
Parfaite maitrise de l'environnement territorial et de la Fonction Publique Territoriale.
Compétences managériales (encadrements d'équipes multisites, conduite du changement, gestion de projets)
Sens de l'organisation, anticipation et prise de décision
Maitrise des règles budgétaires et des marchés publics
Leadership, diplomatie et capacités relationnelles
Force de proposition auprès de la Direction Générale et des élus
Maitrise de la règlementation en restauration collective (Loi EGalim) et hygiène alimentaire 5 HACCP, PMS)
À propos de l'offre
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Déposer votre candidature (lettre de motivation + CV) à l'attention de M. le Maire de Sainte-Anne
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Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Attaché, Attaché principal, Ingénieur
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Art. L331-7 du code général de la fonction publique (recrutement dérogatoire des candidats reconnus travailleurs handicapés) - Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats reconnus travailleurs handicapés peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.
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Vacant à partir du 01/09/2026
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Responsable d'un service de restauration collective ou d'un site de distribution des repas