Encadrant production cuisine H/F

Référence : 2026-2255248

  • Fonction publique : Fonction publique Hospitalière
  • Employeur : CENTRE HOSPITALIER REVEL
  • Localisation : Centre Hospitalier de Revel
Domaine : Relation à l'usager

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
  • Management Non renseigné
  • Télétravail possible Non renseigné

Vos missions en quelques mots


Planifier les productions alimentaires, le conditionnement, le stockage.
Organiser et contrôler les réceptions, la fabrication et la distribution des produits, dans le respect de la réglementation en vigueur.
Garantir l'efficacité et la qualité des prestations fournies
Il peut gérer des ressources humaines, économiques et techniques mises à disposition.

 ACTIVITÉS

Contrôle et suivi de la qualité des produits
Contrôle et suivi de la qualité et de la sécurité des activités, dans son domaine
Coordination et suivi de la prise en charge de prestations
Définition et mise en place de l'organisation, des structures
Encadrement d'équipe(s), gestion et développement des personnels
Planification des activités et des moyens, contrôle et reporting
Réalisation d'études, de travaux de synthèse, relatifs à son domaine d'activité
Recensement, identification, analyse et traitement des risques, relatifs au domaine d'activité

Localisation

Localisation : 2 AVENUE ROGER RICALENS 31250 REVEL

À propos de l'offre

  • Vacant à partir du 20/05/2026

  • Responsable d'un service de restauration collective ou d'un site de distribution des repas

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