Plongeur Batterie (H/F) - Crous Lorraine
Référence : 2026-2373533
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
- Employeur : CROUS de Lorraine
- Localisation : Metz
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Fonction
Le plongeur-batterie effectue des tâches liées à l'entretien des locaux et des ustensiles de cuisine.
Activités principales :
- Nettoie et entretient l'ensemble des équipements ayant servi à la préparation des repas,
- Ramasse et évacue les détritus,
- Trie et range les ustensiles de cuisine,
- Veille à la propreté du matériel utilisé et nettoie le local de plonge,
- Vérifie l'approvisionnement en produits utilisés et l'état des stocks,
- Vérifie le bon fonctionnement du matériel et signale les dysfonctionnements,
- Applique les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur
Profil recherché
Compétences attendues :
- Maîtrise du maniement des matériels de cuisine et de nettoyage (manuels et automatiques),
- Connaissance des techniques de manutention lourde,
- Connaissance des produits de nettoyage utilisés,
- Connaissance des règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur,
- Connaissance du Plan de Maîtrise Sanitaire
- Connaissance de l'utilisation d'Equipements de Protection Individuelle
Localisation
Localisation : ILE DU SAULCY
Qui sommes-nous ?
Le CROUS Lorraine est un établissement public administratif, qui gère :
- 22065 étudiants boursiers sur critères sociaux (sur une totalité de 83379 étudiants en Lorraine).
- 16 restaurants universitaires (3,3 millions de repas servis)
- 20 résidences universitaires (7259 logements)
À propos de l'offre
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Les dossiers de candidature (Lettre de motivation + CV) sont à transmettre à :Mme la Directrice des Ressources Humaines
75, rue de Laxou – 54042 NANCY Cedex
Ou par mail à : recrutement.rh@crous-lorraine.fr
Référence à Rappeler : CLO-01959-26-08
Date limite de candidature : 1er septembre 2026
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Vacant à partir du 01/09/2026
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Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
