Agent de restauration - MAIRIE DE MORZINE (surcl. 40- 80 000 hbts)
Référence : O074260828000132
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Morzine
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Sous l’autorité de votre responsable, vous assurerez l’ensemble de la préparation liée au service de restauration scolaire ainsi que le nettoyage des locaux et du matériel destiné au service.
À ce titre, vous devrez respecter les règles d’hygiène entourant la restauration scolaire : hygiène des locaux, du matériel, des aliments. Vous aurez également en charge l’entretien des locaux et du mobilier.
Préparer les tables, les plats et/ou aliments (découpage, mise sur plats)
Assurer le service des enfants
Nettoyer et entretenir les locaux de la restauration
Nettoyer et désinfecter le matériel (four, frigo, plan de travail, etc.) et la vaisselle
Ranger les produits utilisés dans les espaces adaptés
Respecter les consignes d’utilisation des produits en fonction des surfaces à traiter (choix, dosage)
Maintenir les locaux et les matériels en état selon les règles d’hygiène et de sécurité
Assurer le nettoyage des sanitaires
Nettoyer les sols, les sanitaires, les lavabos, les huisseries, le mobilier, les murs et les vitres, selon les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur
Effectuer la remise en état (lustrage, décapage, ...) des locaux de l’école (sol, mobilier, ...) pendant les vacances scolaires
Profil recherché
Connaissance des règlements et consignes en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire : normes HACCP
Connaissance technique des produits et des matériels d’entretien
Connaissance des règles de sécurité dans le stockage des matériels et des produits
Compétences relationnelles
Dynamique, rigueur
Sens de l’initiative
Goût du travail en équipe et des enfants.
Qui sommes-nous ?
La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire.
La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires.
Les communes bénéficient d’une compétence générale pour gérer toute affaire d’intérêt communal. Ainsi, les compétences d’une commune sont nombreuses et très concrètes. Elle gère l’état civil (naissances, mariages, décès), la voirie communale, l’entretien des écoles maternelles et élémentaires et des bâtiments publics, la propreté, les espaces verts, les équipements sportifs et culturels, l’urbanisme et la maîtrise des sols, l’aménagement urbain, l’action sociale via le centre communal d’action sociale (CCAS), les transports scolaires, la police municipale, l’organisation de l’accueil du jeune enfant. Suivant la taille de la commune et son budget, celle-ci va gérer plus ou moins de missions. Chaque commune reste libre de renforcer tel ou tel domaine en fonction des orientations définies par les élus et des besoins des habitants.
Cette diversité ouvre un large éventail de carrières : métiers de proximité, ingénierie territoriale, environnement, numérique, social, culture, urbanisme, éducation, sport, santé, animation, sécurité… Travailler dans une commune, c’est choisir un cadre professionnel où l’impact de son action est directement visible dans la vie quotidienne des habitants. C’est un environnement où la polyvalence, la capacité d’innovation et le sens du service sont valorisés. Que l’on contribue à accueillir les familles, entretenir les écoles, aménager l’espace public, développer la vie culturelle ou accompagner les transitions environnementales, chaque mission participe directement à la qualité de vie du territoire et au dynamisme de la collectivité.
À propos de l'offre
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Temps complet annualisé
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 27/09/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
