Chef de cuisine - Conseil Régional de Guadeloupe

Référence : O971260722001597

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Conseils régionaux
  • Localisation : Basse-Terre
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Date limite de candidature : 21/08/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
  • Management Oui
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

Sous la responsabilité de la direction de l’établissement d’enseignement, l’agent exercera les activités ci-après :

o Gérer la production des repas en respectant les règles d’hygiène et de sécurité de la restauration collective.
o Gérer les stocks de denrées.
o Assurer la maintenance et l’hygiène des matériels et des locaux.
o Encadrer l’équipe de cuisine et l’équipe d’entretien général affectée au service restauration. Toutes autres tâches relevant du cadre d’emploi

Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o971260722001597-chef-cuisine?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".

Profil recherché

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Qui sommes-nous ?

La Région est la collectivité locale qui constitue le plus vaste échelon de l’organisation territoriale en France, caractérisée par l’étendue de son territoire et son rôle stratégique. Elle est dotée de la personnalité morale et de l’autonomie administrative et financière. Elle agit à une échelle stratégique, au-delà du quotidien immédiat des habitants. La région définit des politiques publiques dans le cadre fixé par la loi, en lien avec l’État et les autres collectivités.

En savoir plus sur l'employeur

À propos de l'offre

  • Les candidatures (CV + lettre de motivation OBLIGATOIRE) devront être envoyées par e-mail UNIQUEMENT à l'attention du président du conseil régional à l'adresse suivante: emploi@régionguadeloupe.fr
    Merci de joindre obligatoirement votre plus haut diplôme.
    Pour les fonctionnaires et agents publics, la candidature doit impérativement être accompagnée des pièces suivantes :
    - Dernier arrêté de situation administrative ou contrat
    -Dernier entretien d'évaluation

    Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Technicien

  • Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

  • Vacant à partir du 01/09/2026
  • Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis

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