Responsable de restaurant scolaire / Adjoint au responsable de restaurant scolaire F/H - LYON
Référence : O069260520000970
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Lyon
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
CDD de 4 mois
La Direction de l’Education assure au quotidien l’accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En 2025-2026, les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de 32 000 enfants dont 90% sont inscrits dans l’un des 127 restaurants scolaires.
Sous la responsabilité hiérarchique d’un Responsable de Proximité et en lien avec le Directeur d’Accueil de Loisirs, vous organisez la gestion de la restauration scolaire dans les écoles.
Vous occupez un poste de RRS/ARR ou RRS/ARR volant remplaçant au sein des écoles de la Ville de Lyon, vos missions sont les suivantes :
Vous coordonnez et gérez des activités de distribution collective
Vous réceptionnez les marchandises et les repas (liaison froide)
Vous préparez sur place les entrées, fromages et desserts puis vous assurez la réchauffe des plats
Vous participez à l’éducation des enfants et à leur éveil au goût
Vous réalisez l'entretien, la maintenance des locaux et des matériels
Profil recherché
Vous êtes titulaire d'un diplôme dans une spécialité en lien avec les métiers de la restauration collective, les métiers de bouche ou une expérience professionnelle en restauration.
Vous êtes garant de l'application des normes HACCP
Vous connaissez les besoins nutritionnels des enfants et adoptez une attitude éducative
Vous savez relayer les consignes et rendre compte
À propos de l'offre
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Durée du contrat : 4 mois
Cette vacance d'emploi est ouverte sur 5 postes similaires
Vos conditions de travail :
- Temps complet ou non complet (50%) du lundi au vendredi
- 1 mercredi non travaillé par mois
- congés annualisés imposés sur les périodes de vacances scolaires
- Rémunération à partir de 2100€ brut/mois pour un temps plein + primes.
Vos avantages :
- Participation transports en commun ou Velo’v à hauteur de 75%
- Carte tickets restaurant : possibilité jusqu’à 153€ par mois dont 60% pris en charge par la ville
- Forfait « mobilités durables » : jusqu’à 300€ par an en cas de déplacement en covoiturage ou vélo personnel
- Participation à une complémentaire santé et prévoyance
- Congé menstruel
- 10 semaines de congé 2ème parent
- Comité des œuvres sociales : sport, culture, loisirs, voyages…des avantages pour toute la famille ! -
Art. L332-23 disposition 1 du code général de la fonction publique - Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut excéder un an, pendant une même période de 18 mois consécutifs.
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Vacant à partir du 01/09/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
