Chef cuisinier - commune de NOGARO
Référence : O032260529001719
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Nogaro
Partager la page
Veuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn.
- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Expert
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels IFSE+CIA+CNAS € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
- Management Oui
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Réalisation des menus ;
Gestion des achats et commandes ;
Suivi administratif ;
Management et direction de l’équipe cantine ;
Réalisation des repas ;
Service à la cantine scolaire ;
Nettoyage et entretien des locaux et du matériel.
Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o032260529001719-chef-cuisinier?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Profil recherché
• Ponctualité, rigueur et sens des responsabilités
• Disponibilité
• Initiative
• Sociabilité et sens du travail en équipe
• Aptitude au management et à la direction d’équipe
• Maîtrise des techniques culinaires et réglementations de la restauration collective scolaire
• Notions élémentaires basiques de nutrition des repas scolaires
• Maîtrise basique de l’informatique et des outils bureautique
• Bonne aptitude physique
• Sobriété
• Manipulation de matériels lourds et tranchants
• Travail en milieu réfrigéré ou en milieu humide ; exposition aux bruits (hotte de ventilation, cellule de refroidissement et les enfants dans la salle)
• Travail répétitif
• Vigilance (utilisation d'objets tranchants, de matériel chauffant)
• Règles de propreté draconiennes (confection de repas et hygiène personnelle irréprochable)
• Utilisation de produits chimiques irritants et néfastes pour la santé dans le cadre de l'entretien des locaux et du matériel
• Port des EPI et vêtements professionnels adaptés
À propos de l'offre
-
CV+LETTRE DE MOTIVATION
grh@nogaro-armagnac.fr et
dgs@nogaro-armagnac.fr
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Agent de maîtrise, Agent de maîtrise principal, Technicien, Technicien principal de 1ère classe, Technicien principal de 2ème classe
-
Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
-
Vacant à partir du 21/08/2026
-
Responsable d'un service de restauration collective ou d'un site de distribution des repas
